Сколько стоит самогон. Экономика домашнего алкоголя по рецепту Jack Daniel’s

Я на третий раз самогоноварения получил продукт 40 градусов, который вообще не хочется закусывать. Правда, перед этим, я серьезно ознакомился с процессом на сопутствующих форумах.

stavork

Я даже х.з. По сути всё, но ТС отмашку не давал.

Всё отлично ТС расписал, он бы ещё хворостом перегонный куб свой подогревал, чтобы вообще труЪ. Есть солодовые концентраты, и не надо париться по поводу прорастить/отцедить, и тому подобной хуйнёй.

В принципе, тут два момента разработки. Первый заключается в том, что вы хотите получить чистый продукт, без примесей. Оно на сто процентов у вас, понятно, не получится, но приблизиться вы к этому сможете.
Самое простое - это банально тройная перегонка. На третьем перегоне вы уже практически освобождаете продукт от сивушных масел, и легких спиртов.

Но. Если вы хотите именно виски, купили солодовый концентрат, такой алгоритм неприемлем. Вы просто выжгете все запахи вместе с другими примесями. А вы знаете, как пахнет выгнанный солодовый затор? Порохом, и выжигать его никакого желания нет.
Соответственно, не выжигая эфирные масла солода, вы не выжигаете остальное, вам надо бережней относиться к происходящему.


Ну и вообще, если вы любите бухнуть, не открывайте для себя эту страницу. Да, качество алкоголя вас удивит (если вы подходите к процессу грамотно), но количество вас убъёт. Я этот волшебный куб зарыл, и ну его нафик.

Это сообщение отредактировал Deins - 18.07.2018 - 23:49

Ты бы лучше не себестоимость, а процесс производства бы выложил! Тут и дураку понятно, что свой продукт всегда дешевле магазинного. Но пост какой-то сумбурный получился, не знающий человек вообще нихуя не поймет.
Самогон наше все! Сам с 15 года занимаюсь

не "бурбон" это
а бормотень ебливая
которая нуждается в отчистке
но делать вы будете это вашей печенью

любая гостовая водка в разы безопаснее этого самогона

Американский виски. Он же бурбон. В нашем рассчете. Все это зерновой виски. Но при кукурузном заторе, где кукурузы более 51% его зовут бурбоном. Ибо у кукурузы специфический, сладкий вкус и аромат.

Он, просто, не знает о перегородках грецкого ореха. В них, те же самые дубильные вещества. Только отдаются не за год, а за неделю

всё так,только у меня нет в смете воды и электричества.
вода подключается до счётчика в выкрученый фильтр на трубе.
плита газовая..250 рубасов в месяц за полный безлимит.

Мне технолог, работающий на алко-заводе тоже самое и говорил.

Самогоном давно увлекался.
Потом из-за "подсаженной" печени 10 летнее воздержание.
Сейчас только дорогое и только по праздникам.
Гоню только "элит" с двойной перегонкой и разными вкусами.
Есть даже 20-летние свои собственные.

А про "водку" сказать одно могу - переворачиваем бутылку и читаем состав.
Если в составе имеется спирт-ректификат, спирт-ректификованый и вообще слово "ректификация" - знайте Вы употребляете химически чистое "шило" разбавленное водой. И класс его очистки - не имеет значения - ректификат уже означает крайне "чистейший" продукт.
Очищать нужно "дистилляты".
Вот тут очистка имеет значение.

Процесс ректификации - это Вам не перегонка, тут компьютеры управляют и размер ректификационной колонны - гигантский. После ректификации ни ода лаборатория не способна ответить на вопрос - что было исходным продуктом для спирта. Хоть голая химия, хоть брага, хоть навоз.

Весь цимус в "дистилляции" - остатки сивушных масел до конца не убрать.

Кажется, вы не совсем правы. Тройная перегонка + фильтрация активированным углем. И вы это называете бормотой? Только неразбавленный ректификат, только хардкор?

Это сообщение отредактировал ipv4 - 18.07.2018 - 23:55

Без обид, но именно такие посты меня пугали начать варить сэм.
Это я Deins

Это сообщение отредактировал MadKnife - 18.07.2018 - 23:54

Чо, бля?
Или ты пиздабол, или твой технолог!
Я семь лет на алкозаводе отработал, но такого лютого пиздежа не слышал!

Не прав. При влажности помещения более 75% быстреее испаряется спирт. При квартирной влажности около 30% быстрее испаряется вода - курите мануалы ))

я думаю что всё наоборот.
Любой мутный домашний самогон менее губителен для здоровья чем магазинное пойло, облепленное фейковыми значками и орденами на этикетке.
Какой шмурдяк ни купи - везде медальки типа: Сто лучших товаров, Лауреат дрезденской выставки, 5оо лет качества проверенного временем.
А башня на утро раскалывается почему то с выпитой поллитры.
А со своего после литра как огурчик.

Соглашусь с вами мне коллега непьющий те же самые слова и говорил.

Вопрос ценителям - а что вы скажете об домашнем Абсенте...стоит ли его затевать?
Смотрел видео - достаточно хлопотный напиток в изготовлении.

Это сообщение отредактировал SantaLittle - 18.07.2018 - 23:56

теперь хотелось бы послушать начальника транспортного цеха. м узнать расчет кустарного приготовления литра (0.7) бензиносодержащей жидкости и сравнить ее с ценой акцизного товара идентичного натуральному.
написал с YapMe

Там у нас с ним разговор был про центрифужирование сивушных масел.
Я сам чачу, привезённую из Абзазии, с удовольствием пил.
Говорю только, что мне сказали. У нас с самогоном не очень - пьём водку.

Это сообщение отредактировал Koralex - 19.07.2018 - 00:00

Ы )))) Только надо раздобыть настоящую горькую полынь.

Мне страшно его делать. Ибо сдается мне переть от реального абсента будет очень по-дурному

Горькая полынь покупается на ебеях за недорого относительно. Ее там не так много надо.
Зерна + дача - вообще забесплатно почти она получится.
У нас же кружок очумелых ручек рукожопства.. Че искать легкий путь?

Это сообщение отредактировал Tankisttt - 19.07.2018 - 00:08

нормально все выдерживается, когда аппарат рядом.

ну реальная себестоимость все же выше. Одна бочка накручивает неплохо, она не вечна. Даже на опилках такой себестоимости добиться тяжело. но даже если взять 150-200 за норм напиток за 0,5, то все равно интереснее и вкуснее магазинного.

в следующие выхи односолодовый сделаю, и возможно отчет запилю специально для ЯП.

Автор, а ты не замучился на таком маленьком аламбике?

рецепты на ЯПе есть. все пока живы.

Это сообщение отредактировал kadiko - 19.07.2018 - 00:01

Микаэль

Как можно "элит" двойной перегонкой добиться? Третий раз не пробовали прогнать, и понюхать, чем последки воняют?
Или марганцовкой с активированным углём чистите?

Форум дистилляторов организуется, смотрю. Ждём ректификаторов.

я профессионал в алкоголе
понаразвелось дебилов хомяков
которые верят что можно создать стабильный "продукт"
как два пальца об асфальт

Поддержу вопрос. я читал что то про зеленую фею.
Что это? Это приход наркотический, или как? На что похоже?
Каой магазинный абсент стОит купить для знакомства с абсентом?

сторожем дебилом