Иностранцы о русской еде

Свои психические проблемы надо рассказывать психиатру, а не на yaplakal.com

Не думал, что просто не любовь к вкусу какого то продукта - психическая проблема)) У всех же свои пищевые вкусы. У меня есть знакомая, которая терпеть не может мед - её тоже что ли в психушку? А чего? Я готов есть мед почти каждый день и мне это кажется странным. Рассказывает, что её в детстве им перекормили, но мы то знаем, что это ложь и у неё психическая проблема, ага...

У меня же нет каких то фобий к молоку и т.п. Просто не люблю его пить в чистом виде)) Лучше омлет сделать, или в картофельное пюре добавить.

А вам советую сходить к психологу, пусть научит вас отличать психические проблемы от простых кулинарных предпочтений, а так же терпимо к этому относиться.
з.ы. А еще я не люблю жареные кабачки и вареники с творогом. Меня же расстрелять за такое мало, да?

galactoz

не ведись, т.к. очередной тролль.
Я тоже очень не люблю мед и изделия из оного.И таки да, в детстве перекормили, т.к. мед был с собственной пасеки.
Родители целый день на работе, дома дежурный суп или щи, а потом мед или веренье на выбор. Не ем ни того ни другого.

А мне оно кажется вкусным. Вот только после лет 25 появилась непереносимость молока, точнее переносимость, но на очень короткие дистанции. Причем не только молока, любых молочных продуктов. Но аж запах парного молока снится.

Общаюсь с англичанином, который прожил 2 года в России. Запомнилось больше всего : сырок, семечки, сушеные кальмары, блины из теремка зэ бэст -тоже подтверждают наши интернациональные друзья)

В каждом сообщении "иностранца" реклама того или иного брэнда, странно, да?

Эээээх, щас бы омуля байкальского! Малосольного! Единственная рыба, которая в сыром виде не отдаёт запахом рыбы. Кааайф просто.

Омуль- это да! Проезжая возле Байкала- да как не взять, что холодного, что горячего копчения. Причём, горячего лучше брать у торговок, что на Слюдянке, холодного- в Улан-Уде в привокзальном магазине. Довольно часто доводится ездить по этому маршруту, так что- информация проверенная моим желудком.

А свежая-свежайшая семга пахнет огурцами!!!! Омуля не пробовала

Лучший? Вот уж нет. Во Франции лучший и в Дании.

Гиляровский "Москва и москвичи"© успели уже позавтракать?

"телятина молоком поенная"

"Потом под икру ачуевскую, потом под зернистую с крошечным расстегаем из налимьих печенок, по рюмке сперва белой холодной смирновки со льдом"

"Меню его было таково: порция холодной белуги или осетрины с хреном, икра, две тарелки ракового супа, селянки рыбной или селянки из почек с двумя расстегаями, а потом жареный поросенок, телятина или рыбное, смотря по сезону. Летом обязательно ботвинья с осетриной, белорыбицей и сухим тертым балыком. Затем на третье блюдо неизменно сковорода гурьевской каши. Иногда позволял себе отступление, заменяя расстегаи байдаковским пирогом - огромной кулебякой с начинкой в двенадцать ярусов, где было все, начиная от слоя налимьей печенки и кончая слоем костяных мозгов в черном масле. При этом пил красное и белое вино, а подремав с полчаса, уезжал домой спать, чтобы с восьми вечера быть в Купеческом клубе, есть целый вечер по особому заказу уже с большой компанией и выпить шампанского. Заказывал в клубе он всегда сам, и никто из компанейцев ему не противоречил"

Это сообщение отредактировал неходос - 7.10.2012 - 09:17

Черный то?

А же не говорил к психиатру, надо к психологу. А это большая разница. бывают случаи, некоторые морковку не любят, а потом оказывается их в детстве отчим насиловал морковкой. Психоаналитик поможет преодолеть эту проблему...

китаец бы тоже убежал. они вообще сырую рыбу не едят.
чтобы рыбу можно было есть сырой или соленой она должна в очень чистой проточной воде жить, где нибудь на севере или в Сибири

соду в блины добавляют для того чтобы быстрее приготовить, а традиционные блины всегда из дрожжевого теста делались.
но традиции уходят...

Самый крутой омуль горячего копчения я пробовал во время экскурсии по кругобайкалке. Там была остановка в каком-то посёлке, и местные продавали омуля прямо с коптильни. Горячий в прямом смысле этого слова. Под 100 грамм идёт просто замечательно )

Это сообщение отредактировал BIMATEK - 7.10.2012 - 13:13

Нет, в глубинке не уходят. Мы делаем, они и вправду вкуснее, чем престные, а уж то, что кружевные - не отнять....