у нас все шашлыки каждый берет себе алкашку сам. Только дни рождения или иные приуроченные праздники, там в стол идет основной алкоголь (водка, коньяк) от виновника торжества. Если твои вкусы отличаются, обеспечь себя сам) Все просто, все взрослые люди.