Рыба моей мечты

Лучшая насадка - морской(лиманский) червь.Насчет дальневосточного - не ловил - ничё не скажу.
Мясо у него интересное - у мелкого и крупного разные вкусы и запахи...

Я смотрю умение готовить, даже, элементарную еду, вообще не шибко распостранено на просторах нашей Родины.

А я завтра на рыбалку за 200 км за хариусом или ленком

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Молодца!Удачи!Ленок - рыба серьезная.Имел удовольствие с ним познакомиться в Монголии...

Теща постоянно щуку готовила, много рецептов знала. Чулок за несколько минут. Талант нужен. Мы так и не научились.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

У меня не получилось поймать пеленгаса в Азове,снасти,черви всё пробовал, пришлось отрываться по карасям в каналах и густере в лимане. Дублетами каждый раз,некрупная но жирная и вкусная когда повялил с перцем. Привет посёлок Пересыпь, прошлое лето.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Лучший клёв - Баренцево море, самая вкусная рыба - омуль, самая крутая уха - ёрш. Только вот, я для себя не определился: я рыболюб или рыбалкофил?
Хороший текст, приятно читать.

Густера хороша , однако...
По пеленгасу - пизданутая по клеву рыба , может спокойно крутиться возле крючков и даже не смотреть на них , и тут же , через полчаса начинается жор - только успевай закидывать....
Но рыба сильная на вываживание , упирается не меньше сазана.

Если с рыбалки без рыбы приезжал - рыбалкофил.
Вся суть в том , как готовиться к этому "процессу"...

Соус к красной рыбе надо тщательно подбирать.
У нее собственный выраженный вкус есть, убить его неправильным соусом - раз плюнуть.
Помню небезызвестный Сталик в красную рыбу карри замочил. Поубивал бы.

Что-нибудь сливочно-травяное вполне.

Согласный.Что соусом , что приправами убить собственный вкус рыбы - на раз-два.
Соль , немного перца в ассортименте - этого достаточно - "за жабры".

Ну для морепродуктовых супов у меня и получше кандидаты есть - те же лобстеры, с горьковатым белым вином и травками - щучке такое не светит.
Да из осетровых тоже несравнимо.
Да из красной тоже, если уж пошла такая пьянка.

Не. Перечисленного тобой сугубо недостаточно.
Из соли и перца соус не соорудишь.

Это где ж ты так жила,что не доедала,и селедочный хвост тебе с голодухи аж снился?

Порой соус - враг рыбы.

Отмечусь в теме и запомню, всё вышенаписанное как раз по мне.
Будет возможность, так и со своей летающей техникой приеду, это здорово расширяет горизонты действий команды.

Лобстеры предпочитаю в виде "термидор" , навар с них , как и с крабов - довольно таки на любителя.
У азиатов это довольно таки в ассортименте.
Уха из осетровых - эт тоже на любителя , но это лучше , чем из лобстеров.
Из краснюка уха - эт здорово , особливо из горных форелей.Тут согласный.
Однако , брат , это все дело вкуса.

Фигасе, кто в лес, кто по дрова.. Столько всего намешать, что и непонятно - то ли вкусно, то ли ну его нах..
Но раз клич был брошен, то.. До позапрошлого года относительно успешно освоил ловлю сазана. Рыба вкусная, жирная, костей мало, рыбалка напоминает трудовыебудни - поставь маркер (баклажку с якорем), закорми, завези снасти четко на закормленное, пей пиво, ешь мясо, жди. Как запищит сигнализатор, тащи, аккуратно, но настойчиво.
Ну, то есть для отдыха хорошая рыбалка, не сильно активная, рыба крупная, берет нечасто, есть свободное время.
И тут дернул меня черт осваивать спиннинг. Джиг, воблеры и прочие современности.. Нет, на колебалки и вертушки окуней, щучек я давно тягал по мелким речушкам.
А тут самая сазанья яма, 17 метров.. Давай изучать. С переменным успехом. То судачки стучат, хвосты приманкам грызут, но в итоге только один килограммовый пошел в фольгу на угли, то пара щучек около двух кг, но в сравнении с сазаном были возвращены в стихию, а то как в ванну, будто и нет никого..
Но вот раз по уже хорошей осени.. Выплыл я на лодке, кинул вправо с пяток раз, и села щука на 3800, кинул влево, а тут судак на 2400, покидал абы куда и еще килошный сел. А поклевки... А зацепы..
А летом еще выцепил голавля за кило, жереха под треху, язя, двух карасей по честному в рот, леща за бок..
И попал я.. Из неторопливого размеренного ловителя неторопливых размеренных сазанов превратился в активного спиннингиста. Еще и друга подтянул..

Это сообщение отредактировал PiterD - 12.06.2020 - 14:05

Так тема такая....
У меня была мечта - голубой марлин.Да только сколько в Big Game не участвовал - так и не свезло - тока тунец , дорадо , макрель.
Так и осталась мечта мечтой - счас не то здоровье и не та крепость рук , что бы тягаться со стокилограммовой рыбиной.
Однако , его парус раз видел.Среди дельфинов.

Наш улов, Уссурийский залив , Приморский край, позавчера.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Доя тех кто не из Приморья, это сима, красная рыба, ловили на троллинг, не браконьерили, разрешено ловить 1штна человеаа в сутки..

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Дед был был заядлым рыбаком, благо ставок( пруд) почти рядом, минут пять ходьбы. Там было все - от пескаря до метровых щук и пятикилограммовых карпов. Иногда летом, когда собиралась почти вся родня, была большая рыбалка - сетью- бреднем. О, это одно из лучших воспоминаний детства. Но бреднем дед не злоупотреблял, исключительно в исключительных случаях. А так удочка, желательно ореховая. Это потом, я привез ему из Москвы " раскладушку", но ей он не очень пользовался, предпочитая самодел. Да, время проведенное на рыбалке, в счёт жизни не учитывается. Дед ещё был и негласным " смотрителем" ставка, так как тот, ставок, был в его " подчинении" . Ставок был частью оросительной системы, а дед - главным " поливальщиком" ( а другого, собственно, и не было).
А за огородами были канавы. Давным давно и ставок и канавы были единым целым и называлось речкой. При Никите Кукурурзнике, речку запрудили в трёх местах, для этого выселили живших по берегам ее, хуторян. В канавах водились вьюны и мы их ловили специальной сеткой. А потом.... Потом ставок выкупили " кооператоры" и стали разводить карпа, запретив, заодно любую рыбалку. А в канавах не известно откуда, появилось рыжее заебись по имени ондатра, а чуть позже, бобры.

Молодца , от души для души.Такую вытащить умудриться надо.Около семи кило?

Рыжее заебись порой на удочку клюёт заебись...

Halaban

в маю поймал, азовское море, червь лиманный ниерис

Это сообщение отредактировал Honunok - 12.06.2020 - 18:58