Как нас на**ывают торговцы «домашним» на обочинах

А хули вы хотели. Разъебали все колхозы, в деревне работы нет. На дороге спрос есть,а приусадебный участок не может столько выдать. Надо ж людям как-то выкручиваться. Это вам не в москве в среднем 91 тыр получать. У нас например,в глубинке молоко с населения скупают по 11 рупь за литр. 11 ! Блять за литр! Вот и выживают люди. Семья по 5-6 коров держит, муж по россии скитается - батрачит. Спасибо путину!

живодёр

Никогда на трассе и станциях, ничего не брал. И другим не советую

На троицу возил жену в деревню. Поговорил с фермером. Молоко берут заводы по 12 руб. Частники по 18. Иначе пей сам. 150 свиней выросли, продать некому. Ближние колбасные цеха затарены свининой, выращенной на уколах. Берут у него по несколько туш, добавлять в колбасу, чтобы мясом пахла. Федеральной трассы рядом нет

Еще и весы "скручены" вдвое!
Электронные модели они не применяют - сложно перекрутить! Только механика там в тренде, с ней легче "разговаривать" умельцам)
Имейте привычку перевзвешивать покупки, тем более, что "electronik kitchen scale" по цене 500 рэ и для взвешивания 5 кг лежат практически в любом хозмаге, и места в машине особо не занимают.

Это сообщение отредактировал Лякса - 28.05.2018 - 22:12

сравниваю деревенские куриные яйца и магазинные: деревенские крупнее и желток у них ярче. по вкусу разницы не замечал

Ну что вы, Батенька, право. Домашнее яйцо обладает ярко выраженным оттенком желтка и в его вкусе преобладают нотки люцерны и клевера с ярко выраженным послевкусием склеванной у соседа клубникой и молодым горохом.


ЗЫ
Сидит новый русский в хорошем ресторане, пьет шампанское. За соседний столик садится интеллигентного вида человек и говорит официанту:
— Мне, пожалуйста, бокал бордо урожая 1956-го и испанскую курочку с хрустящей корочкой.
Приносит официант бутылку, откупоривает, тот пробует: — Хорошо!
Приносит курочку. Интеллигент засовывает указательный палец в задницу курице, обнюхивает его, облизывает:
— Нет, это не испанская курочка, эта выросла западнее Лиона, и кормленая отборной пшеницей, а я просил испанскую.
Официант, извиняясь, уносит. Шеф-повар в шоке. Приносят из маркета новую, по всем данным испанскую. Готовят, приносят интеллигенту. Тот снова проделывает ту же операцию с курицей:
— Это не испанская курочка, эта курочка выращена южнее Неаполя и кормлена отборным просом, а я заказывал испанскую курочку!
Официант в шоке уносит курицу.

Новый русский, увидев все это, подходит к интеллигенту, бросает ему на стол пачку зеленых и со слезой в голосе говорит:
— Братан, детдомовский я! Пробей на родословную!

В чем, конкретно, белок - вкус такой-то и такой-то, желток - вкус такой-то и такой-то. А сразу увидишь разницу это из разряда исключительно веры. Я, как раз-таки имею возможность сравнивать и, что самое интересное - сравнивал. Так вот, моя вера - разница есть только между свежим и несвежим яйцом, между "фабричным" и "домашним" нет разницы, поэтому к основным и практически единственным отличиям почему-то относят цвет желтка и наличие/отсутствие жгутика, о вкусе же из разряда "попробуй, узнаешь".

Это сообщение отредактировал Яхонтовый - 28.05.2018 - 22:17

Вологодская область (живу я здесь).
В районах в сезон везде ягодами и грибами торгуют вдоль дороги.
Целыми семьями работают: один продаёт, несколько в лесу. Прямо к дороге таскают.


Отправлено с мобильного клиента YAPik+

Эта пять, однозначно :)

каштан.. ну, вернее про мёд с катана, я х.з. у меня такого нету, так как нету каштанов, но вот данные из альбома медоносов.

Это сообщение отредактировал NikolayLis - 28.05.2018 - 22:25

Я деревенские оптом беру, но они мельче магазинных, но намного вкуснее. Ну и цена в 3-4 раза меньше. Еще из них в инкубаторе циплята вылазят. Котэ в ахуе!

Спорный вопрос. Минск, Комаровка. Перекупы если и есть то перекупают у проверенных. Много как раз в сезон со своими яйцами.

Да хрен с ним, если из Магнита какого продукты, "свои" могут быть не только вкусные, но и опасные, бруцеллез, сальмонеллез и ещё огромное кол-во. Не может настоящий фермер весь день сидеть у дороги и качественно, при этом, проследить где и что едят и пьют его зверушки. Дедушка с бабушкой в деревне держали скот, коровка, куры-гуси, коза - это забота с 4 утра летом и до вечера и на торговлю времени не остаётся. А так - есть спрос, значит есть и предложение, а маркетинг он такой - жестокий.

ну.. это не совсем так, с коровой возни много да, но с хозяством может справляться один, а торговать- другой.. не?

на трассе покупаю клюкву и рыбу копчёную. остальное брезгую. как то коллега рассказывал про купленные у бабушки солёные грибочки и 2 весёлых дня возле унитаза.

Оренбургская область. В том году полторашку молока за 50р брал. Десяток яиц деревенских 50 рублей.

А в конвейер кто срёт?
Грязные - это когда вовремя яйцо не убрал и следующая несушка на него села своё яйцо снести. Или долго не убирали у них и свежую траву или сено не подкладывали.

Давно организовали бы свое дело, а не по России скитаться. Молоковоз мини. И каждый день в город продавать. Уходит в лет. И цена минимум 40 р за литр. (цены я не знаю точно, нас молоко с деревни). Кстати в той же деревне уже многие не держат коров и оно и там уходит без проблем.

Сено косится не в 30-ти градусную жару, а утречком часика в 4 встаешь и по росе косишь, оно и прохладней и по росе лучше косить.

Я сам ем мало, но жирею, когда едят другие.
- В чем же секрет?
- Просто я владелец ресторана.

Прям с 1991 года Путин развалил все колхозы, лично. Ну меру-то знать надо или историю не такую давнюю, да и написание топонимов и имён собственных тоже подтянуть надо.
Пост не в защиту позиции властных структур, а ради объективности. Из штанов выпрыгивать не надо.

ради чего? объективности? так колхозы и правда в руинах, и кругом перекупщики и спекулянты.

Если серьезно, последний всплеск развития сельского хозяйства у частников был в конце 80-х начале 90-х. Сам это наблюдал воочию, жили тогда с родителями в совхозе( я 80 года рождения). Так вот в нашем бывшем совхозе, всего-то км 130 от Москвы коровы тогда были, не вру, даже у галимых алкашей. Но к сожалению, закончилась все эта сельская пастораль, во-второй половине 90-х, когда окончательно сдохли колхозы и совхозы - именно они обеспечивали сельчанам кормовую базу. Корма можно было очень недорого тогда приобретать, да и пиздили еще некоторые. Например, у меня покойный батя был небольшим начальником с партбилетом, так ему совесть не позволяла воровать и поэтому у нас тогда была одна корова и 2-3 овцы, а у соседей которые были простыми мужиками и не обременяли себя всякими там коммунистическими принципами, было по 2-3 коровы и по паре десятков овец.

Ты шутишь? Копчёную рыбу на трассе??? Бутулизм - поражение нервной системы и последующий вояж к предкам.