Опрос касаемо пива

"Охота" наше все!

Пиво вкусно. Но вредно. Но вкусно...

Из этих 3-х ингидиентов+ дрожжи ессно, можно сварить как обычный лагер, так и офигенную ипашечку. И если лагер пьют 90% потребителей, то ИПА выбор далеко не каждого, а уж например дабл ипа или трипл...
Горьковская IPA недурно заходит. APA и даблИПА не зашли-первая не такая насыщенная, вторая перебор.

Это сообщение отредактировал Traktorist78 - 7.11.2024 - 18:32

Zubr GOLD

Поддержу)

Вятич-Киров
Гамбринус-Ижевск
Букет Чувашии-Чебоксары
Русское-Рязань
Жигулевское-Самара(на Дне)
Красный Восток-Казань(было)
Трехсосенское-Ульяновск
Тагильское-Тагил

Пс сейчас крайне редко с пивом, гоню самогон

Это сообщение отредактировал Shecter - 7.11.2024 - 18:47

С любого пива ссытя криво, пиво пить хуй гноить

Вообще люблю IPA от бакунина, прачки, салденс, можно и другие. Но почему то после IPA всегда плохо на утро, даже если две банки выпиваешь, чувство будут-то минимум 2л выжрал.
А еще не так давно для себя открыл пиво Run Forest

У меня пивной стаж около 55 лет, начинал с разливного советского пива, обычно в буфете при бане. Из сортов были свежее и не очень свежее. Сейчас предпочитаю светлое, доступное на пенсию или необременительное для бюджета семьи. С любовью к пиву.

Из повседневки - Хамовники венское. Чуть дороже - холодный хмель. Из крафтового пиво таркос. Несколько сортов прям крутые

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Балтика 6 портер нравилась когда то, но лет 8 у нас не продают, может и не делают уже. Но раньше вкусное было

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Волковская ипа почетче горьковской будет. У горьковской дабл ипа хороша. Прям эталон за эти деньги.

Это сообщение отредактировал Artreds - 7.11.2024 - 19:41

Недавно специально пришлось в ресторан идти, чтобы насладится вкусом бургунь де фландерс.
Отличное пиво! Несмотря на цену. Вкус вишневый, но он достигается не добавлением вишни, а выдержкой в дубовых бочках из-под вина. Поэтому это пиво называют винным. А ещё прекрасный рубиновый цвет.

Отдельно хочу выделить дюшес де бургунь, такого же прекрасного красного цвета, но очень кислого вкуса.

Открыл для себя трипели и квадрюпели стафе хендрик. Прекрасные напитки.

Ну и наш местный производитель тоже старается - очень мне нравятся его молочный и имперский стауты.

А в слепой дегустации я бы не отличил таркос квадрюпель от квадрюпеля la trappe

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Добавлю, что тут есть ещё варианты верхового брожения. Выдержки в бочках. Купажа солодов для придания аромата цветов/цитрусов/фруктов. И при этом не меняя состав.

Лагеры мне уже все поперек горла становятся, не могу нормально эту мочу пить. Из лагеров только доппельбок съедобен. Но у нас его хрен найдешь. Можно иногда марцен купить (мартовское пиво), но то на любителя.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

А мне нравится разливное.
На фестивали я тоже хожу, там можно всякое интересное попробовать. Раньше и иностранное пиво можно было попробовать и с производителями потрындеть. Помню вкусное было брауфактум прогуста, особенно когда лично сам технолог приезжал с ним.

А насчёт курения как кто то тут говорил - пробовал пиво с послевкусием Вирджинии. Хз как им это удалось

Хобгоблин в Метро, часто по акции. Стаут Бильхавен кругом.Больше нравится чем Гинесс. Бакалар зачёт! В Перекрёстках и Семейных Магнитах, да и в Ленте, вообще можно кучу всего найти. Ну и классические сорта от наших крафтовиков тоже есть.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Не встречал вишнёвый Бургунь де Фландерс, а вот Бургунь де Фландерс фламандский красно-коричневый эль это действительно очень вкусно!
Дамам же рекомендую предложить Lindeman's Faro (бельгийский ламбик, сброженный натуральным путем с добавлением карамели). На фото.

Старую пёструю курицу люблю безумно!

ЗЫ. Любое пиво рекомендую наливать в походящий бокал. Всё пиво, которое пробовал я, я пил из соответствующего бокала. Фото в профиле.
ЗЫЗЫ. Есть на ЯПе пост, где очень хорошо описаны основные стили пива. Очень рекомендую для ознакомления: https://www.yaplakal.com/forum2/st/0/topic644050.html

Это сообщение отредактировал BeerBoroda - 7.11.2024 - 20:47

...

Внешние дрожжи - это нововведение, направленное на ускорение выхода готового продукта. Самые "маститые" производители стараются их не использовать.

Лично у меня, на "+дрожжи" организм реагирует очень бурно. :(

Если пиво, то только бутылочное. В темной таре. Неожиданно для себя открыл обычное Чувашское "Жигулёвское". Вкус солода, умеренный хмельной привкус, в меру кислое. И немного жженого хлеба. Такое же в пластике или жестянке имеет вкус иной, сильно спиртовой.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Пил Шпатен наш и привозили из Германии. Не заметил разницы.
Сам пью АРА, в основном от Горьковской

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Волковский лагер "Светлячок" тоже хорош, обычно беру эту троицу APA-IPA-Светлячок, если не разливное. А разливуху беру в REWORT'овском магазинчике, пивоварня такая в нашем районе. Моршанское раньше нравилось, но этим летом пару раз взял - говно стало, кислое и похмелье даже с "полторашки".

Это сообщение отредактировал shopesec - 7.11.2024 - 21:45

Это меня Чехи покусали, когда был у них на учёбе. :)
А потом меня немцы целую неделю пытали своим пивом. :(
Так что последние 25 лет я предпочитаю пиво не заедать.

о, я так на экскурсию на завод Кромбахер сходил. Сперва часа два водят по старому заводу (новое производство сильно за городом и оно просто гигантское) а потом заводят в зал и подтаскивают разное пиво в "дегустационных" поллитровых кружках и простые закуски фактически анлим. Никогда так пивом не нахрюкивался :)

А у нас в местной пивоварне (Марий Эл) очень вкусное пиво IPA.

Размещено через приложение ЯПлакалъ