Врало ли ЦСУ СССР о производстве мяса?

Найди такой плакат с финским сервелатом.

PS. Нас, Вованов, много всех не заткнёте.

Это сообщение отредактировал Вован48 - 18.09.2019 - 19:32

мясом кормили армию и госрезерв /тушенка 60-70х/ , кости, на прилавок

приезжали родственники и знакомые/Беларусь, Украина, Москва, Краснодар/, заходили в продуктовый, смотрели и выходили - говорят : -"а магазин у вас тут есть, нормальный, в вашем все кончилось ? "

Это сообщение отредактировал mister007 - 18.09.2019 - 20:07

Численность ВС РФ была порядка 3,5 млн человек.
Норма по мясу, если маразм не изменяет, 150 гр на рыло или 55кг на год.
Всего 192 тыс. тонн.
При заявленном объеме производства мяса в 15 млн. тонн это около 1,3%.

Так союзным республикам было совсем иное снабжение. В Ростовской области было шаром покати, а в соседнем украинском селе или городе и мяса и колбасы завались.

Полученное мясо ещё и распределялось неравномерно.
Во-первых, оно шло в союзные республики.
Во-вторых, оно шло в заказные магазины.
И последнюю очередь - в обычные магазины. Но и там оно сразу же шло под прилавок и отпускалось нужным людям.
Потом появились кооперативные магазины. Мясо и колбаса часто шли туда минуя обычные магазины и продавалось там в два раза дороже. На этом поднимались фантастические деньги

Просто для понимания. Один советский рубль равен двумстам современным.
Средняя зп в 85-м году 185 рублей. То есть, 37 тысяч на наши деньги.
Самая дешёвая колбаса - 2,2 рубля. То есть, 440 рублей на наши. В кооперативном магазине она же 4,4 рубля. То есть, 880 рублей на наши деньги при зп в 37 тысяч.
Дорогая колбаса стоила 3,9 рубля. Семсот рублей на наши деньги.
КУрица на рынке, в магазинах их не было, три рубля. То есть, шестьсот рублей на наши деньги.

И сейчас так. В гамнитах только соя и пальма.

На рынке всё было. Только вот столько денег не было. И все хотели в магазине у дома, а не на рынке на другом конце города. И по цене не рыночной.
Желание купить подешевле понятно. И нет в этом ничего нового. Сейчас многие в пятерочке только с желтыми ценниками берут. Выгода!
И тогда магазины "Коопторга" называли "хитрыми" ибо там на ту же мясную продукцию наценка от 20% начиналась.
А хотелось, что б выбор как в коопторге, качество как на рынке, а цена как в госторговле.
Спустя много лет мы поняли, что так не бывает. Но поздно.

Когда у нас в школе дети не могли есть столовскую блевоту, учительницы в отчаянии кричали: "Тебя что, дома курами жареными кормят?!"
Жареная курица была аналогом немысленной роскоши. Мало того, что урвал синюю птицу, так ещё и не сварил её, а зажарил.

У наших коровок специальный "микс" каждый месяц изменяется ,в зависимости от температур... Вот такие пироги. Основа - кукуруза, арахис, зерновые, арбузные семечки, сено, ещё какая-то трава.

З.Ы. Ес чо, коровки для молока содержатся, не мясная порода. С этим у нас вообще швах - норм только из Уругвая или Аргентины

Это сообщение отредактировал mrzorg - 18.09.2019 - 20:45

Цены на продукты питания в СССР в лучшие годы были в три раза выше, чем в США. Сравните цены на мясо в США и СССР. При том, что зарплаты были ниже раз в десять.
Когда в 30-е годы авторша "Мэри Поппинс" путешествовала по СССР, она сказала, что таких цен как в советском вагоне-ресторане она не видела ни в одном самом лучшем ресторане мира. При том, что она к СССР относилась хорошо. Например, она была в восторге от ГУЛАГа.

А вырастить курей вы не могли и упорно продолжали покупать синих? Это же проще пареной репы,, даже для воспитанников вспомогательных школ.

Это сообщение отредактировал mrPitkin - 18.09.2019 - 20:46

Сто прцнтв, жаренная курица только осенью когда дед рубил цыплят, все остальное время только суп, в лучшем случае подлива. Богато жили это точно. Колбасу варенную на свадебный стол за здрасьте шла, на второй день свадьбы родителей мясным блюдом были сардельки- а вы говорите чего то не хватало

Это сообщение отредактировал Night154 - 18.09.2019 - 20:49

Ну не все же жили в частных домах.
А на балконе держать кур как то не эстетично.
Да еще и петух спать давать не будет))))

У всех были гаражи и дачи.

У всех дачи

Цена суповой курицы (синюшной) 1,38-1,40р. за кг. Хозяйки их в шутку "беговыми" называли. Ноги длинные, тушка мелкая. Первой и второй категории соответственно 1,90 и 1,70. 2,10 стоил бройлер, хорошо выпотрошеный, гладко ощипаный. Импортные красиво уложенные и в пленку закатаные стоили 2,50. емнип.
И как только в продаже году в 83-84 свободно выложили птицу (совпало с приходом нового первого секретаря обкома Манаенкова в Липецкую область, случайно или нет) некоторые начали ныть "а вот в Москве во всех магазинах венгерские куры лежат, куда лучше наших то".

1.С чего вдруг у всех?
2. Как вы себе представляете выращивание кур на даче (особенно в первые 2 недели), удаленной от места жительства километров на 10 при отсутствии личного авто?

Как-то про силос забыли, а это была как раз большая отрасль. Зерно - лишь часть корма, да и то в молочное производство шло, а силос на мясные породы шел.

Очередная тема полна свидетелей (тм) советского рая, толком СССР не заставших. Дорогие дети! В СССР люди жили примерно как щас, с поправкой на время. 1% партноменклатуры и прочих небожителей - имели все. Как щас олигархи. Процентов 20 верхнего класса жили неплохо. Процентов 60 жили весьма средненько. Остальные 20% - беспросветная нищета. Меняются только профессии и рода занятий. Это соотношение с небольшими поправками сохраняется в любой стране, при любом строе, в любое время.

В мире, в среднем, уровень жизни растет, поэтому пожив с недельку по стандартам средней провинции РСФСР образца 80-го года, у большинства современных любителей СССР кардинально порвецца шаблон Сейчас, если ты не клинический дурак, лентяй или алкаш, ты живешь объективно лучше, чем 40 лет назад.

А сейчас вообще один день свадьба с холщовой едой и кучей фоток которые никогда не будут смотреть, и конкурсов. Зато по ляму угрохивают на торжественный пуск.

Тогда автобусы в любую жопу мира ходили, и не надо было батрачить на трёх работах. Времени свободного куча было.

Это сообщение отредактировал mrPitkin - 18.09.2019 - 20:56

Мясо было, помню проблема с курицами были, родители дома держали своих. Говядину не была в дефиците, постоянно котлеты жарили.

Вы забыли, рыба была в достатке, причем не только морская, но и речная - постоянно в бочках возили - что в микрорайоны, что в частный сектор - и свежая и разнообразная, лещи, судаки, сазаны... эх, а сейчас это дефицит.

Рыба никогда не была при СССР дефицитом.

Пожалуй в пятый раз объясню, что расчет тут именно по необходимым зерновым и зернобобовым.
Или Вы считаете, что взятых автором в расчет 3 кг зерна на корову и 2кг на быка это и есть их суточный рацион??????