Странно, конечно, что эту статью перевели на русский и запостили без объяснений... Нам это действительно сложно понять, а а мериканцы в теме на 100%, особенно в южных штатах. Эти пищевые пристрастия тянутся со времен рабовладельческого строя, рабам не разрешалось держать свиней, рогатый скот и т.д., только кур, коих они и поедали по праздникам, а их любимым "делом", якобы, был отдых в тенечке с поеданием арбуза, за чем они часто были и застигнуты, в силу своей труднопоборимой лени.
Первый же поиск в гугле выдал несколько расистких шуток про арбузы и курятину.
What's black and white and goes rolling along the boardwalk?
A nigger and a pigeon fighting over a chicken wing!
Что такое - черно-белое, катится по тротуару? - ниггер и голубь дерутся за куриное крылышко!
Why don't niggers celebrate Thanksgiving?
Kentucky Fried Chicken isn't open on holidays.
Почему ниггеры не празднуют день благодарения? - Потому что KFC (фаствуд типа Мака, специализируется на блюдах из курицы) не работает по праздникам.
Hear about G.M.'s new nigger Cadillac?
The glove compartment's big enough to hold a watermelon.
Cлышал о новом кадиллаке для ниггеров? Его бардачок такой большой, что в него поместится арбуз.
Ну и т.д. А чавкали дети, наверно, потому, что арбуз разбили, а не порезали. Есть неудобно