Вкус детства


Страницы: (13) « Первая ... 3 4 [5] 6 7 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Ядолов

5.08.2020 - 15:37

Статус: Offline

ЯПLand

Регистрация: 13.06.19
Сообщений: 1092

Цитата (XraiDoc @ 5.08.2020 - 15:32)

Тетка топила смалец из сала. Картоха и яичница на нем охуительные были! А из шкварок пирожки. Не любил холодец. Теперь за уши не оттянешь. К борщу отношусь ровно, без фанатизьму.

Холодец ненавидел, только косточки обгладывал.
Сейчас - это деликатэс с горчичкой или с хреном.

[^]

AndrewSha

5.08.2020 - 15:38

Статус: Offline

Фотокерамист

Регистрация: 2.07.10
Сообщений: 2375

Цитата (Апельсиняя @ 5.08.2020 - 17:02)

Цитата (Irrridium @ 5.08.2020 - 12:38)

Цитата (Azot82 @ 5.08.2020 - 15:19)

В детсаду от рассольника воротило, но со студенчества заходит на ура

советский общепит этопо боьшому счету полный трындец. это происходило от упрощения состава продуктов и нарущения техологии приготовления.

вообще рассольник не такой уж простой суп. и в него входит от 7 ддо 12 компонентов.

да сложно, да вкусно. а в общепите мало кто заморачиваться будет.

ps а если используются почки - это вообще довольно долго.их вымачитвать надо и тщательно, потом правильно разделать и т.д. так что на закупку продуктов уйдет только час )) и то на крупном рынке. где как в Греции все есть. и будет он еще и недешевым (даже на кастрюльку 5-10 литров).

В детсаду был рассольник? В каком году? Вроде бы, не детская пища.

скажу больше, в моем детсаду 83-86 были даже ПЕЛЬМЕНИ, сейчас жене говорю (она воспитатель в детсаду) - не верит. Думал может я не прав, уточнил у своей матери, он подтвержадет - да, были пельмени. КазССР если что г. Целиноград

[^]

Цельный	5.08.2020 - 15:47 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 9.09.11 Сообщений: 1468	1. Школьный/пионЭрлагерный "КАКАВО". Жижа молочно-коричневого цвета со вкусом... Да хз с каким вкусом... БУЭЭЭЭЭЭЭ...... 2. Школьный рис "рассыпчатый, без никто" с котлетой, которую жрать было невозможно. 3. Бумажные стаканчики, в которые наливали сок. Те ещё ощущения были при питье.
	[^]

~~ElektrikSPb~~	5.08.2020 - 16:04 [ показать ] 6
Статус: Offline Ярила Регистрация: 5.03.18 Сообщений: 4669	Ещё сыр был плавленый "Янтарь" в тюбиках. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Ildarez72	5.08.2020 - 17:20 [ показать ] 3
Статус: Offline Ярила Регистрация: 3.10.16 Сообщений: 1162	В детстве старший брат говорит беги на кухню, я тебе мороженое оставил. Я бегу, смотрю в тарелке мороженое. Хвать ложкой и в рот. А это пенки молочные оказались! А я их ненавидел. Как меня полоскало! Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Running	5.08.2020 - 17:27 [ показать ] 2
Статус: Offline Приколист Регистрация: 10.07.17 Сообщений: 261	В детстве обожрался клубники с огорода - до сих пор смотреть на неё не могу. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

AlvinaKara	5.08.2020 - 17:37 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 3.05.17 Сообщений: 1756	В принципе предпочтения с детства не изменились. Разве что сейчас мороженое стала есть, а в детстве терпеть не могла.
	[^]

sat07	5.08.2020 - 17:40 [ показать ] 1
Статус: Offline Балагур Регистрация: 18.02.17 Сообщений: 931	эх изверги много че напомнили
	[^]

~~Замполлитр~~	5.08.2020 - 17:41 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 22.12.17 Сообщений: 5278	Раньше черную, красную икру и крабов из-за того, что постоянно на столе были не очень любил, т.к. солеными казались.
	[^]

Лелька74	5.08.2020 - 18:08 [ показать ] 2
Статус: Offline Шутник Регистрация: 31.01.18 Сообщений: 57	Печень. Обожаю как пахнет жареная печень, а есть не могу. В детстве за обе щеки уплетала Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Osyk	5.08.2020 - 18:15 [ показать ] 2
Статус: Offline Приколист Регистрация: 11.11.16 Сообщений: 272	В детстве не могла есть майонез. Но развесное мороженное было пределом мечтаний! Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

1111papa1111

5.08.2020 - 18:19

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 31.01.20
Сообщений: 1020

Цитата (DMVLook @ 5.08.2020 - 13:41)

Как вспомню манную кашу, или пенку на молоке кипяченом, так в дрожь бросает...

ооо, манная каша, самая любимая до сих пор. Если сварена правильно и без комков.

А мая малая любит погуще, да и от комков не отказывается

так что, на вкус и цвет...

[^]

1111papa1111

5.08.2020 - 18:22

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 31.01.20
Сообщений: 1020

Цитата (Dedoxrem @ 5.08.2020 - 13:57)

А рыбий жир ложку в д\с. Вот от чего в дрожжжжжжж бросает!

дружище, чувствую, что мы оба из 60-х родом

[^]

grably

5.08.2020 - 18:23

Статус: Offline

Анус Ректальный

Регистрация: 21.03.13
Сообщений: 4188

Цитата (DMVLook @ 5.08.2020 - 13:41)

Как вспомню манную кашу, или пенку на молоке кипяченом, так в дрожь бросает...

Манная каша - любимая штука в детстве была! В школьной столовой, в лагере - ухты манная каша! Гадкая неделя в больнице - зато каждое утро эта радость на завтрак, ура!
А вот пенка - аааа фубля уберите!!!
Зато теперь ровно наоборот, пенка - нямка! А каша -размазня безвкусная, ну её нах.

Цитата (1111papa1111 @ 5.08.2020 - 18:19)

Цитата (DMVLook @ 5.08.2020 - 13:41)

Как вспомню манную кашу, или пенку на молоке кипяченом, так в дрожь бросает...

Я жуть как любила комки, особенно горелые! Этож типа изюма в булке

Это сообщение отредактировал grably - 5.08.2020 - 18:29

[^]

bench	5.08.2020 - 18:40 [ показать ] 7
Статус: Offline Ярила Регистрация: 5.06.14 Сообщений: 1711	В 90х мама работала в столовке, я иногда приезжал к ней туда со старшим братом, дак вот делали там свиные котлеты, это Камрады что то с чем то. В свои тогда 9-10 лет мог сьесть также 9-10 штук. Я хз по какой технологии они были приготовлены, но это был космос. Кто с Екб может помнит столовую Русь, на Карла либнехта, там ща вилка ложка? Отправлено с мобильного приложения - Forum Talker
	[^]

Ядолов

5.08.2020 - 18:43

Статус: Offline

ЯПLand

Регистрация: 13.06.19
Сообщений: 1092

Цитата (Замполлитр @ 5.08.2020 - 17:41)

Раньше черную, красную икру и крабов из-за того, что постоянно на столе были не очень любил, т.к. солеными казались.

А сейчас?

[^]

~~Замполлитр~~

5.08.2020 - 18:48

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 22.12.17
Сообщений: 5278

Цитата (Ядолов @ 5.08.2020 - 18:43)

Цитата (Замполлитр @ 5.08.2020 - 17:41)

А сейчас?

А сейчас и в магазинах нет, а если и есть то в основном подделка. Вкус черной икры уже позабыт.

[^]

dusty1961

5.08.2020 - 18:49

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 24.08.17
Сообщений: 4254

Цитата (1111papa1111 @ 5.08.2020 - 18:22)

Цитата (Dedoxrem @ 5.08.2020 - 13:57)

А рыбий жир ложку в д\с. Вот от чего в дрожжжжжжж бросает!

дружище, чувствую, что мы оба из 60-х родом

Хз .. А мне норм заходило..
Год рождения в Нике .

[^]

Апельсиняя

5.08.2020 - 18:51

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 5.04.12
Сообщений: 57356

Цитата (Замполлитр @ 5.08.2020 - 15:41)

Ну вот и я о чём: солёная еда - не для детей. И не для взрослых даже, но тут бывает зависимость.

[^]

chesanizm	5.08.2020 - 18:55 [ показать ] 4
Статус: Offline Ярила Регистрация: 8.10.12 Сообщений: 7441	В детстве любимая у меня была - жареная картошка.Сейчас редко ее ем,здоровье не то.
	[^]

~~Ukush~~	5.08.2020 - 19:09 [ показать ] 2
Статус: Offline Пешеход на зебре Регистрация: 2.01.15 Сообщений: 2347	Ну, супы в детстве я ел более-менее, по необходимости, ибо заставляли. Но напрочь отказывался есть: печёнку, домашние котлеты (зато обожал магазинные), голубцы, любую жареную рыбу. Ненавидел холодец и селёдку под шубой. Всё это сейчас поглощаю с удовольствием, а без селёдки под шубой праздничный стол просто не представляю. С возрастом вкусы меняются кардинально. Некоторые блюда надо понять и распробовать, чего дети просто не в состоянии сделать, для них либо вкусно, либо нет, никаких там "пикантно", "интересно" и "необычное сочетание ингредиентов"))
	[^]

~~Брилликс~~

5.08.2020 - 19:12

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 26.07.20
Сообщений: 73

Цитата (grably @ 5.08.2020 - 18:23)

Цитата (DMVLook @ 5.08.2020 - 13:41)

Как вспомню манную кашу, или пенку на молоке кипяченом, так в дрожь бросает...

Цитата (1111papa1111 @ 5.08.2020 - 18:19)

Цитата (DMVLook @ 5.08.2020 - 13:41)

Как вспомню манную кашу, или пенку на молоке кипяченом, так в дрожь бросает...

Я жуть как любила комки, особенно горелые! Этож типа изюма в булке

Кстати, про изюм. Когда в молоко, перед началом готовки, кидаешь несколько изюминок - с десяток, они потом в манной каше дают естественную сладость, и какую-то - изюминку!

Масла сливочного в манную кашу - не жалеть!
Да как и в любую, собственно, кашу.
Объедение и вкуснота.
А в перловую, если не готовить её сладкой, а простой, на воде - лучше всего - гусиные, или свиные шкварки. Ну, это надо пробовать, объяснить словами - никак.

[^]

2медведя

5.08.2020 - 19:20

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 27.03.20
Сообщений: 1030

Цитата (Stereomaks @ 5.08.2020 - 13:51)

суп это не еда. Это желудок водой залил

суп это еда.

просто вам в тарелку наливают воду и говорят, что это суп.

так вот: вас наёбывают.

[^]

2медведя	5.08.2020 - 19:22 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 27.03.20 Сообщений: 1030	а я раньше колбасу любил а щас люблю колбасу тоже
	[^]

bench	5.08.2020 - 19:29 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 5.06.14 Сообщений: 1711	А, еще вспомнил. Ну службу в армии детством не назовешь, но сцук болты не навидел (я про кашу), но сцук на гражданке их полюбил, а если добавить туда кукурузки да еще зеленого горошка и чуток тертой морковки, обьеденье!!! Отправлено с мобильного приложения - Forum Talker
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 21066
0 Пользователей: