Слил сегодня первую банку. Запах - фиг его знает, вот ждёш какого-то подвоха, но он приятный! Вкус - сладенькая (может конечно мёду добавил много, но мне нормально). "Остатки" (с взвесью) поставил пока вымораживаться, потом профильтрую. А так - хорошая вещь.
Вторая банка стоит - 50% водка + 50% самогон (из меда, но родственник его делать толком не умеет, так что он "сырец"). Когда залил, показалось что осадка резко стало больше (может, "сивуха" выпала?).
yaplakal.com