ТС ты конечно молодец! Я ставлю пять за усердие и старание! Но шею я себе чуть не свернул!!!!!
1.Отдирать известку от стен и потолка не нужно было (я это проходил при реконструкции своего саманного дама), вешается гипсуха (8мм больше не нужно) на саморезы(55, 76 или 105мм +шпаклевка и пропитка), на потолок армировочная сетка через скобы + пропитка и шпаклевка или натяжной матовый потолок.
2.Обычные обои практичнее да и лучше заменить на "жидкие", после того как засалятся или разойдутся стыки увидишь сам.
3.Лаковые деревянные ступени под открытым небом - нонсенс, не дай бог кто убьется зимой.
Не обессудь и удачи!