Разделочная доска из дуба

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (9) « Первая ... 3 4 [5] 6 7 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
whatze
4.12.2020 - 08:10
2
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 26.04.16
Сообщений: 5774
Цитата (Otpad @ 4.12.2020 - 08:05)
Лучше монолитная, да ещё бы мореная (типа в воде пробыла пару десятков лет)

нет не лучше. в мореном дубе куча мелкого песка - ножи тупятся моментально.
и с точки зрения геометрии, склейка, если она грамотно сделана, всегда стабильнее цельной доски.
 
[^]
Bambez
4.12.2020 - 08:11
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 13.11.19
Сообщений: 2703
Цитата (kwant71 @ 4.12.2020 - 07:47)
Цитата
Как насчет доски торцовой из мебельного щита?

Мебельный щит из какого дерева собран?

У нас их есть из разных пород, полно частных лавочек мелких на Европу делают.
Я вот думаю из дубового щита сделать себе.

Раньше хотел выебнуться и из абрикоса или вишни сделать rulez.gif
 
[^]
ivan2020ivan
4.12.2020 - 08:13
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 26.02.20
Сообщений: 12869
Цитата (zQz @ 4.12.2020 - 05:46)
судя по фото доска делалась для фото а не для заказчика на кухне.

для рекламы в соцсетях, почему бы и не снять свой труд.
так глядишь еще заказы будут новые
 
[^]
patan
4.12.2020 - 08:13
2
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 16.09.10
Сообщений: 304
Цитата (Narkozist @ 4.12.2020 - 08:09)
Доска для фото... Заказчики-шизофреники... faceoff.gif
Офигеваю с некоторых комментаторов.

А мне очень понравилась доска. ТС респект. Тему позеленил. Отличная работа bravo.gif

спасиб)
 
[^]
whatze
4.12.2020 - 08:15
4
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 26.04.16
Сообщений: 5774
Цитата (Bambez @ 4.12.2020 - 08:11)
Цитата (kwant71 @ 4.12.2020 - 07:47)
Цитата
Как насчет доски торцовой из мебельного щита?

Мебельный щит из какого дерева собран?

У нас их есть из разных пород, полно частных лавочек мелких на Европу делают.
Я вот думаю из дубового щита сделать себе.

Раньше хотел выебнуться и из абрикоса или вишни сделать rulez.gif

ну а что смущает? из вишни получаются отличные доски - всяко лучше дубовых.
Вот парочка досок моей работы из вишни и ореха.

Разделочная доска из дуба
 
[^]
ivan2020ivan
4.12.2020 - 08:15
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 26.02.20
Сообщений: 12869
Цитата (LucyFranky @ 4.12.2020 - 05:58)
Цитата (patan @ 04.12.2020 - 04:57)
И хлеб и овощи и мясо. Раз в пару недель маслом покрываю и как новая. Масло в любой аптеке вазелиновое руб 60 стоит пузырек.

На одной доске????? 0_0

ггггг. давно ли это люди начали использовать каждую разделочную доску под каждый продукт?
поменьше смотрите кулинарных шоу
 
[^]
Papovito
4.12.2020 - 08:16
0
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 17.03.14
Сообщений: 830
Цитата (patan @ 4.12.2020 - 05:00)
Цитата (Шевелитель @ 04.12.2020 - 04:58)
Я фигею с цен, которые мастера заворачивают за торцевые доски. У нас местный самодельщик по три тыщи просит за доску 20х20.
Слыхали наверно мтм вуд

Слышал. Только на одну доску уходит минимум 4 дня работы.

За такую доску не жаль и пять тысяч. Служить она будет долго и о деньгах думать перестанешь )))
 
[^]
Papovito
4.12.2020 - 08:20
4
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 17.03.14
Сообщений: 830
Цитата (ivan2020ivan @ 4.12.2020 - 08:15)
Цитата (LucyFranky @ 4.12.2020 - 05:58)
Цитата (patan @ 04.12.2020 - 04:57)
И хлеб и овощи и мясо. Раз в пару недель маслом покрываю и как новая. Масло в любой аптеке вазелиновое руб 60 стоит пузырек.

На одной доске????? 0_0

ггггг. давно ли это люди начали использовать каждую разделочную доску под каждый продукт?
поменьше смотрите кулинарных шоу

И о микробах спрятавшихся в доске начали думать после передачи какой ни будь Лены Малышевой. У меня три доски и им уже по пять лет, ниразу не отравился, может потому, что не мою руки маниакально сефгардом? Естественный микробиологический фон это помощь иммунитету.
 
[^]
oldpipe
4.12.2020 - 08:21
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 30.05.14
Сообщений: 4493
Цитата (ivan2020ivan @ 4.12.2020 - 10:15)
Цитата (LucyFranky @ 4.12.2020 - 05:58)
Цитата (patan @ 04.12.2020 - 04:57)
И хлеб и овощи и мясо. Раз в пару недель маслом покрываю и как новая. Масло в любой аптеке вазелиновое руб 60 стоит пузырек.

На одной доске????? 0_0

ггггг. давно ли это люди начали использовать каждую разделочную доску под каждый продукт?
поменьше смотрите кулинарных шоу

Всегда использовали. По крайней мере нормальные повара, которых этому учили. Отдельные доски для мяса-рыбы и для всего остального. Иногда еще бывают отдельные для хлеба. Не только доски, но и ножи.
 
[^]
ivan2020ivan
4.12.2020 - 08:23
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 26.02.20
Сообщений: 12869
Цитата (oldpipe @ 4.12.2020 - 09:21)
Цитата (ivan2020ivan @ 4.12.2020 - 10:15)
Цитата (LucyFranky @ 4.12.2020 - 05:58)
Цитата (patan @ 04.12.2020 - 04:57)
И хлеб и овощи и мясо. Раз в пару недель маслом покрываю и как новая. Масло в любой аптеке вазелиновое руб 60 стоит пузырек.

На одной доске????? 0_0

ггггг. давно ли это люди начали использовать каждую разделочную доску под каждый продукт?
поменьше смотрите кулинарных шоу

Всегда использовали. По крайней мере нормальные повара, которых этому учили. Отдельные доски для мяса-рыбы и для всего остального. Иногда еще бывают отдельные для хлеба. Не только доски, но и ножи.

я про домашнюю готовку, а не про столовую.
большинство людей про ножи то узнали то же не так давно
 
[^]
molokovoz
4.12.2020 - 08:24
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 28.01.19
Сообщений: 3069
Цитата (LucyFranky @ 4.12.2020 - 04:58)
Цитата (wwf @ 04.12.2020 - 04:56)
Красиво получилось
В современном мире даже разделочная доска становится модным аксессуаром к кухне, а не вещью, которую не жалко

Тока вот деревянная разделочная доска накапливает в царапинах такое количество всяких бактерий, что менять ее надо постоянно. Или обеззараживать чем-то ядреным. Боюсь, эта красота не переживет подобного...
Ну, или реально тока хлебушек на ней резать

Про бактерии не думают, из разделочной доски сделали фетиш. brake.gif
 
[^]
MosVrn
4.12.2020 - 08:25
1
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 28.02.17
Сообщений: 952
Весч!
 
[^]
Айболит30
4.12.2020 - 08:26
0
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 30.01.15
Сообщений: 6858
Цитата (patan @ 4.12.2020 - 04:57)
Цитата (LucyFranky @ 04.12.2020 - 04:55)
Хлебушек на ней режете?

И хлеб и овощи и мясо. Раз в пару недель маслом покрываю и как новая. Масло в любой аптеке вазелиновое руб 60 стоит пузырек.

Мясо(рыбу) сырые и овощи( не для термообработки) нельзя резать на одной доске, особенно на деревянной. Можно, конечно, но до поры до времени.

Это сообщение отредактировал Айболит30 - 4.12.2020 - 08:29
 
[^]
patan
4.12.2020 - 08:30
4
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 16.09.10
Сообщений: 304
Цитата (Айболит30 @ 4.12.2020 - 08:26)
Цитата (patan @ 4.12.2020 - 04:57)
Цитата (LucyFranky @ 04.12.2020 - 04:55)
Хлебушек на ней режете?

И хлеб и овощи и мясо. Раз в пару недель маслом покрываю и как новая. Масло в любой аптеке вазелиновое руб 60 стоит пузырек.

Мясо(рыбу) сырые и овощи нельзя резать на одной доске, особенно на деревянной. Можно, конечно, но до поры до времени.

я понял.. больше не буду. понаделаю отдельных для хлеба, овощей, мяса, рыбы, грибов и жена меня в дурку сдаст
 
[^]
ivan2020ivan
4.12.2020 - 08:33
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 26.02.20
Сообщений: 12869
Цитата (Айболит30 @ 4.12.2020 - 09:26)
Цитата (patan @ 4.12.2020 - 04:57)
Цитата (LucyFranky @ 04.12.2020 - 04:55)
Хлебушек на ней режете?

И хлеб и овощи и мясо. Раз в пару недель маслом покрываю и как новая. Масло в любой аптеке вазелиновое руб 60 стоит пузырек.

Мясо(рыбу) сырые и овощи( не для термообработки) нельзя резать на одной доске, особенно на деревянной. Можно, конечно, но до поры до времени.

для белого хлеба и ржаного то же разные доски нужны?
 
[^]
VirusE
4.12.2020 - 08:37
3
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 22.07.15
Сообщений: 177
Цитата (patan @ 4.12.2020 - 04:57)
Цитата (LucyFranky @ 04.12.2020 - 04:55)
Хлебушек на ней режете?

И хлеб и овощи и мясо. Раз в пару недель маслом покрываю и как новая. Масло в любой аптеке вазелиновое руб 60 стоит пузырек.

А Вы транжира. Я, грешным делом, в церкви брал. То же самое медицинское вазелиновое, но в литровых бутылках. Есть чистое, есть с ароматизаторами.
Для особо умных: переклей делается, что бы доска дугой не пошла. Торцы наружу, что бы нож меньше тупился и на доске резы не так заметны были. Плюс торцевую доску можно сделать толще, чем была исхрдная заготовка. Т.е. Была доска дюймовка, а разделочную получим 40 мм.
 
[^]
Карлаг
4.12.2020 - 08:37
0
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 8.06.16
Сообщений: 226
Цитата (Шевелитель @ 04.12.2020 - 05:03)
Если рассматривать вопрос со стороны «я ее делал четыре дня», то продавай конечно, если купят.
Не забудь посчитать, что дерево тридцать лет росло.

Из тридцатилетнего дуба вы такую доску не сделаете. Максимум скалку)))

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Fufaica
4.12.2020 - 08:37
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 9.04.17
Сообщений: 1934
Цитата (patan @ 04.12.2020 - 05:14)
Сцуко.. как же страшно жить. То яйца глистов, то патогены. Да хоспидя, обвешайтесь ультрафиолетовыми лампами и мойтесь спиртом. Кто заставляет резать все на одной доске? Я поостоподелился своей работой)

Ахах, такой диспут получился у тебя в топике из-за разделочной доски.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
patan
4.12.2020 - 08:39
1
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 16.09.10
Сообщений: 304
Цитата (Fufaica @ 4.12.2020 - 08:37)
Цитата (patan @ 04.12.2020 - 05:14)
Сцуко.. как же страшно жить. То яйца глистов, то патогены. Да хоспидя, обвешайтесь ультрафиолетовыми лампами и мойтесь спиртом. Кто заставляет резать все на одной доске? Я поостоподелился своей работой)

Ахах, такой диспут получился у тебя в топике из-за разделочной доски.

))
 
[^]
Айболит30
4.12.2020 - 08:39
2
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 30.01.15
Сообщений: 6858
Цитата (patan @ 4.12.2020 - 08:08)
торцевая же доска позволяет лезвию как бы раздвинуть волокна

И запихать туда сырое мясо gigi.gif
 
[^]
КИПон
4.12.2020 - 08:40
4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 22.03.16
Сообщений: 6244
Цитата (patan @ 4.12.2020 - 08:30)
Цитата (Айболит30 @ 4.12.2020 - 08:26)
Цитата (patan @ 4.12.2020 - 04:57)
Цитата (LucyFranky @ 04.12.2020 - 04:55)
Хлебушек на ней режете?

И хлеб и овощи и мясо. Раз в пару недель маслом покрываю и как новая. Масло в любой аптеке вазелиновое руб 60 стоит пузырек.

Мясо(рыбу) сырые и овощи нельзя резать на одной доске, особенно на деревянной. Можно, конечно, но до поры до времени.

я понял.. больше не буду. понаделаю отдельных для хлеба, овощей, мяса, рыбы, грибов и жена меня в дурку сдаст

Отдельную доску (эту полегше, из бальсы что ли) для уебать по голове того кто режет мацереллу на доске для пармезана
 
[^]
patan
4.12.2020 - 08:40
1
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 16.09.10
Сообщений: 304
Цитата (VirusE @ 4.12.2020 - 08:37)
Цитата (patan @ 4.12.2020 - 04:57)
Цитата (LucyFranky @ 04.12.2020 - 04:55)
Хлебушек на ней режете?

И хлеб и овощи и мясо. Раз в пару недель маслом покрываю и как новая. Масло в любой аптеке вазелиновое руб 60 стоит пузырек.

А Вы транжира. Я, грешным делом, в церкви брал. То же самое медицинское вазелиновое, но в литровых бутылках. Есть чистое, есть с ароматизаторами.
Для особо умных: переклей делается, что бы доска дугой не пошла. Торцы наружу, что бы нож меньше тупился и на доске резы не так заметны были. Плюс торцевую доску можно сделать толще, чем была исхрдная заготовка. Т.е. Была доска дюймовка, а разделочную получим 40 мм.

я тоже беру в церковных лавках по 5 литров тара, но нафига человеку 5 литров масла?)
 
[^]
Fufaica
4.12.2020 - 08:40
4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 9.04.17
Сообщений: 1934
Цитата
Про бактерии не думают, из разделочной доски сделали фетиш.

Ну вы шизы..
В деревне вырос- сколько помню, мама все делала на одной- двух деревянных досках. И ничего, до 35 дожил пока)

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
AlexJew
4.12.2020 - 08:42
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 8.03.19
Сообщений: 1085
"И хлеб и овощи и мясо." на одной доске? Вы с правилами гигиены на кухне знакомы?
 
[^]
mikas83
4.12.2020 - 08:43
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 29.05.15
Сообщений: 2860
Цитата (chehus @ 04.12.2020 - 05:25)
Так конечная цена какая? Что ходить вокруг, да около. Очень красивая штука

Ты плохо читаешь, 4500

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 31466
0 Пользователей:
Страницы: (9) « Первая ... 3 4 [5] 6 7 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх