Главная » Разделы » Лента » Фотопутешествия

Пост к обеду - Бараньи ноги Сяря (Särä), Как мы побывали в финском ресторане


	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

lennor	1.09.2010 - 11:48 [ показать ]
Статус: Offline Юморист Регистрация: 18.12.08 Сообщений: 564	63 Заехали мы в очередной раз в Финляндию, и решили побаловать себя местным деликатесом Särä. Сяря- это исключительно вкусное блюдо из баранины, приготавливаемое в печи в соответствии с тысячелетней традицией, сберегаемой жителями Леми. В результате долгого медленного томления в печи мясо получается нежным, тающим во рту. (9 фоток) На фото скульптура барашка без ноги. Это сообщение отредактировал lennor - 1.09.2010 - 11:49
	[^]

Yap	[ показать ] [x]
Продам слона Регистрация: 10.12.04 Сообщений: 1488
	[^]

lennor	1.09.2010 - 11:52 [ показать ]
Статус: Offline Юморист Регистрация: 18.12.08 Сообщений: 564	Ресторан существует с 1888 года и работает ТОЛЬКО по субботам. Приготовление сяря занимает не менее 9 часов. Заказывать столики нужно заранее и только на определенное время. В ресторане одно единственное блюдо - Сяря с картофелем. На десерт компот из сухофруктов. Запивали все это квасом домашнего приготовления. На фото та самая печь, в которой томится мясо.
	[^]

lennor	1.09.2010 - 11:53 [ показать ]
Статус: Offline Юморист Регистрация: 18.12.08 Сообщений: 564	Запах чудесного блюда чувствуется уже на улице.
	[^]

lennor	1.09.2010 - 11:54 [ показать ]
Статус: Offline Юморист Регистрация: 18.12.08 Сообщений: 564	Торжественный момент настал - блюдо готово. Его достает хозяин ресторана и его помощница (тоже родственница). Ресторан-то семейный.
	[^]

lennor	1.09.2010 - 11:54 [ показать ]
Статус: Offline Юморист Регистрация: 18.12.08 Сообщений: 564	Достают березовое корыто наполненное до краев ногами барашка!
	[^]

lennor	1.09.2010 - 11:55 [ показать ]
Статус: Offline Юморист Регистрация: 18.12.08 Сообщений: 564	У посетителей уже слюни до пола. Мясо делят по тарелкам
	[^]

lennor	1.09.2010 - 11:55 [ показать ]
Статус: Offline Юморист Регистрация: 18.12.08 Сообщений: 564	Скоро будем кушать.
	[^]

lennor	1.09.2010 - 11:55 [ показать ]
Статус: Offline Юморист Регистрация: 18.12.08 Сообщений: 564	А вот что осталось после трапезы
	[^]

lennor	1.09.2010 - 11:57 [ показать ]
Статус: Offline Юморист Регистрация: 18.12.08 Сообщений: 564	Сяря – одно из семи чудес Финляндии. Готовится только в этом ресторане и подается только по субботам.
	[^]

ШелдонКупер	1.09.2010 - 12:38 [ показать ] 0
Статус: Offline Шутник Регистрация: 12.05.10 Сообщений: 21	Отдайте мне, то что осталось после трапезы. Я доем)
	[^]

BiAst	1.09.2010 - 12:43 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 14.08.07 Сообщений: 5539	захлебнулся слюной, хоть уже и пообедал... +1
	[^]

stavanger	1.09.2010 - 12:56 [ показать ] 0
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 17.03.10 Сообщений: 655	это издевательство какое-то в обеденный час такой постить и где кстати рюмка водки ?
	[^]

Nazivin	2.09.2010 - 08:10 [ показать ] 0
Статус: Offline Уклюжий Регистрация: 11.05.10 Сообщений: 2115	Как рецепту может быть 1000 лет?если в то время,еще не открыли америку и о картошки не слышали ничего,не то что баранину с ней поджаривали.
	[^]

Nakeda	2.09.2010 - 08:34 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 29.06.09 Сообщений: 1784	то Nazivin, верно подметил на счет ккартошки. к тому же ресторан существует с 1888 года , значит фирменному блюду не более 122года
	[^]

ryn	2.09.2010 - 09:49 [ показать ] 0
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 17.05.10 Сообщений: 634	приезжайте в КЗ и лопайте таких барашков хоть каждый день,а не только по субботам
	[^]

Кацнельгоген	2.09.2010 - 10:47 [ показать ] 0
Статус: Offline Юморист Регистрация: 23.07.10 Сообщений: 514	всё равно вкусно, хоть 1000, хоть 122 - без разицы.... я есть хочу
	[^]

БатькаМахно	2.09.2010 - 10:53 [ показать ] 0
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 24.07.10 Сообщений: 690	+1 вкуснятина лишний жир вытапливается, мясо мягкое, вкусное... главное - не пересушить мнямка
	[^]

shaitan	2.09.2010 - 11:10 [ показать ] 0
Статус: Offline татарин Регистрация: 5.03.10 Сообщений: 4136	2 фото, на камине - волосы... сломался??? баранинка - ололо! вкусный пст, а рецептика не слямзил ненароком???
	[^]

Неместный	2.09.2010 - 11:13 [ показать ] 0
Статус: Offline Юморист Регистрация: 1.11.08 Сообщений: 403	Блюдо из баранины, томленой в печи, по-гречески называется клефтика. Вкусняшка. Финны в этом случае америки не открыли.
	[^]

Flying	2.09.2010 - 11:27 [ показать ] 0
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 20.07.09 Сообщений: 176	вкусно, никаких сомнений нет, но корыто... Моя бабушка из таких в деревне поросят кормила, ассоциации не хорошие.
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 10302
0 Пользователей:

[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]