Китай. Мои впечатления

Часто бываю в Китае, чтобы инспектировать качество-контролировать отгрузки... решил поделиться с япом фотками, ну и комментами.

45 фоток

Рюкзак за спиной, симка в телефоне заменена на китайскую, никто не беспокоит, только вотсап сообщения – и вперед!

Йи, сан, си, ба, лиу….

балииуунь! Мой мозг отказывается принимать китайские слова, даже простой счет! Столько раз уже был в Поднебесной, а запомнил и пользуюсь всего несколькими…прям как героиня Ильфа и Петрова…Итак, учим великий могучий вместе со мной:

Нехао – привет, ну это все знают, стыдно не знать

Шия-шия – спасибо. Звучит, как шийя)

Цига – это/этот. Запомнил, потому что похоже на «цигель цигель ай люлю»

Дуошао – сколько стоит…проверочное выражение «твою душу мотал, почему так дорого»

Мнали – где, куда…просто понравилось слово с грузинским окончанием

Йанда – похожее. Звучит, как наше «йанында», рядом

Йо-да, мейо – нет. «Йомайо»

Окейла – ок

Шенхуа – склад. На Шанхай похоже. Еще на чихуа-хуа. Вот и запомнил.



Этих слов по мне так вполне достаточно, чтобы конструировать целые предложения и выдавать себя за носителя языка)

Заходишь, к примеру, во фруктовую лавку, небрежно тыкаешь в груду каких-то экзотических фруктов и с видом знатока местных цен спрашиваешь «цига дуошао», в ответ слышишь очередь из непонятных китайских слов, машешь рукой и говоришь «окейла». мол, так уж быть, возьму. Ну и протягиваешь побольше купюру. Проверено – не обманывают. Кстати, цены на фрукты почему-то в Китае озвучивают не за кило, а за его половину.



Пока мой словарный багаж пару лет назад не обогатился словом «Мнали», в такси я – ахаха, смешно вспоминать – всю дорогу жестикулировал, произнося единственное слово «цига». Поворачивай налево – цига, направо – тоже цига. Это все равно, что в наших такси сидеть и бубнить всю дорогу – этот, этот, этот))

Когда ты плохо знаешь язык, на помощь приходят жесты. Однако, и они в Китае отличаются. Скажем, если цифры от 1 до 5 китайцы показывают примерно так же, как и мы, то дальше происходит что-то непонятное. «6» похоже на рогатого барашка, а чтоб показать десятку, надо перекрестить указательные пальцы обеих рук.

Дорогу объясняют, не разрубая воздух рукой в правильном направлении, как мы, а многократно тыкая в ту сторону пальцем.

Дешево, хотя и небезопасно, поесть всегда можно прямо на улице. Как мне объяснили друзья, чтобы прокормить такое огромное население, власти освободили местные фастфуды от проверок со стороны СЭС и других органов – в общем, открывай что хочешь, продавай, что можешь.

Чтобы не заморачиваться с мойкой грязной посуды, местные рестораторы отдают ее рано утром специализированным фирмам, получая взамен чистую и упакованную в целлофан.

В уличных кафе принято бросать салфетки и кости прямо под ноги….в итоге по вечерам здесь имеет место страшный срач

7,

8
- Да что ты там ешь, жучков-паучков что ли, - спрашивают меня часто в Баку.

Вовсе нет. Если знать, что заказывать, китайская кухня вам покажется райским наслаждением.

9,

жареные коконы тутового шелкопряда – ел, вкусно) хотя и жирно

яйца, вареные в какой-то черной жидкости, продаются везде…не пробовал, не рискнул

кстати, видел, что подаются даже на свадьбах

Некоторые фрукты и даже помидоры нанизывают на палочки и карамелизируют – мм…прикольно)

шашлык из морепродуктов, вах!

14. Настоящую утку по-пекински можно нужно есть только в Пекине!

В провинциальных городах, куда все еще не добралась всекитайская мода на "а-ля европа" кофейни и кондитерские, найти в магазинах и суперах шоколад и сыр, без которых я не представляю свою жизнь, крайне проблематично. Как-то жил в одном небольшом городке – ну что такое небольшой городок по китайским меркам…жителей где-то под миллион наверное – так вот живу уже почти месяц, сладкое хочу…умираю…И тут узнаю, что открыли в центре модную кофейню. Я бегом вечером туда, отстоял очередь, состоящую, в основном, из молодежи, захожу, сажусь, а меню…на китайском. Ну и официанты не говорят на английском. Хорошо, картинки были сопровождающие в меню. Нахожу фото с какой-то миской с черной жидкостью и сверху белая типа розочка. Ну, думаю, ура! Жидкий черный шоколад со сливками, самое то! Заказываю, и что вы думаете? Приносят сладкий фасолевый суп с каким-то соевым вроде сыром сверху…ааа!! Подставааа!! Я всю эту гадость хлебаю со слезами на глазах, а на самом дне меня ждет еще один сюрприз - соленый черри-помидорчик…Зачем??



Еще, бывает, случается попадос на курице – в кафе машешь крылышками, кукарекаешь, мол чикен хочу, приносят тарелку со вкусными на вид овощами, покрытыми сладким соевым соусом, а от курицы там…только когти…

В один из вечеров решил я побаловать себя европейской кухней, узнал в интернете, где примерно находится Пицца Хат, и двинулся в ту сторону, забыв в отеле сфоткать локацию. Блуждаю на месте в поисках ресторана, в телефоне предательски села батарейка, начинаю расспрашивать прохожих. Пицца! Хат! Пизза Хут! Неа, не понимают…Усиленно жестикулирую руками, показывая, как ее итальянцы готовят, подбрасывая в воздухе, как ее потом со смаком едят, амма хейри йохдур…

В итоге захожу в один магазинчик, и с разрешения хозяина нахожу в интернете логотип всемирно известного бренда. –Аа! Писинька?! Так вам, батенька, туда! – последнее предложение он конечно добавляет на родном китайском, ну и отправляет меня дальше. Так я и дошел до заветного места, спрашивая на каждом углу «Мнали Писинька?» (ахахах, писинька э!!)

Кстати, еда в ПХ оказалась весьма сносной и похожей на ту, что подают в европейских и американских ресторанах сети, хотя наверняка китайского повара сильное мучало желание заменить томатную пасту соевым соусом, а вместо салями в пицце пепперони набросать свежих тараканов.

В Шанхае на перекрестках стоят шустрые ребята, которые завидев иностранное лицо в такси на светофоре, подбегают и швыряют прямо в лицо пачку карточек-визиток местных проституток. Вначале я их аккуратно собирал…уж не знаю, зачем…потом надоело
наловчился быстро закрывать окно машины перед подбегающими .


шанхайские фото

17

18
еще Шанхай

19

20

21 вид с окна отеля
мутно - не потому что плохо снимал...
частый смог

22

23

Как-то оказался в одной глухой провинции. Проходя по далеко нецентральной улице, стал свидетелем, как в один из магазинов пришел пожарный инспектор и заставил всех сотрудников, включая девушку, показать умение пользоваться огнетушителем. Для этого они подожгли коробку на улице, и стали по очереди тушить ее….пожарник при этом что-то там у себя отмечал. Никто, как я заметил, не пытался засунуть проверяющему бабки в карман, никто не звонил блатному начальнику,мол надо решать вопрос, все молча делали свою работу.


А теперь представьте, не провинция, а Баку, Москва. Какой-нибудь дорогой магазин-бутик в центре города. Не девушки, а парни…все ли у нас умеют пользоваться огнетушителем, знают правила пожарной безопасности?