Деревенская Америка - 10

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (394) « Первая ... 228 229 [230] 231 232 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
Католик1985
18.08.2024 - 16:15
6
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 5.04.24
Сообщений: 202
Цитата (Maverick00 @ 18.08.2024 - 16:04)
Greenwichdr
MountainView
Анаталия2021
Бармалеич
Спасибо, ребята, и едем - ну наверное как участники тоже, зрители - это же в каком-то смысле участники. smile.gif

На самом деле это ежегодное мероприятие, которое проводится у нас тут в городке Provincetown - одной из неофициальных "столиц" всяческих меньшинств в США.

Мы пару раз ездили, очень весело, и как Бармалеич написал - красочно! smile.gif Сейчас будем выезжать, нам ехать около часа. Погода вот только - дождик какой-то, но может распогодится ещё. smile.gif

До вечера!

Ждём по окончании фотки с праздника!
Только это.. тут есть впечатлительные.. Поэтому курки и спусковые крючки может без иллюстраций...
 
[^]
Бармалеич
18.08.2024 - 20:35
7
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 25.03.10
Сообщений: 6166
Пока Петрович парадится, я потрачу его потрачу его поляну. Всем одобряют еду, поэтому про еду.

Для меня в еде главное - скорость. И так времени не хватает, так ещё и какой-нибудь суп варить 5 часов.

"poor man Буйабес суп," который я делаю за 20 минут

Poor man = означает, что все крайне просто.

Буйабес - потому что варится из 100500 видов рыбы и прочего.

Куприн:

Цитата
лангусты, омары, устрицы, мули (мидии по-одесски), крабы, речные раки, морские ежи, морские звёзды, морские коньки, конечности и глаза осьминогого спрута, моллюски, называемые кловисс, виолет и иначе, томаты, лимонные корки, кайенский свирепейший перец, всевозможные пряные
травы и прочие возбудительные приправы, очень много шафрана, лука и наконец пропасть крепкого провансальского чеснока, добрым ароматом которого пропитаны все старинные узенькие улицы древних южных городов


Конечно, есть классические варианты и фанаты, которые будут кричать "этаниплов" и могут палкой побить. Сколько баталий идет по поводу окрошки - на квасе или на кефире.

Короче рецепт из серии, что делать, если гости на пороге, а кормить нечем

Реально вкусно и допускает миллион вариаций

Кокосовое молоко - дает азиатский привкус Том Ка/Том Ям супа. Я его стал использовать для рыбного супа со сливками - вместо калорийных сливок. А потом всюду пихаю.

Рыба - наиболее "вонючая." Туна или свежевыловленное Петровичем подойдет. Лосось - благороден, его можно кинуть потом. Я для таких целей у китайцев покупаю головы лосося/форели и ошметки после разделки на филе

Деревенская Америка - 10
 
[^]
Бармалеич
18.08.2024 - 20:40
7
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 25.03.10
Сообщений: 6166
Морепродукты - любые. Можно смесь, можно любых кальмаров-осминогов из китайского магазина. Креветки из мешка.

Мидий хорошо накидать. У меня не получилось. Я их так съел. С вином. Сангрия.

Как в молодости, когда мы их собирали на колонах пристани в Черном море. Жарили на костре и ели с вином.

Вино у меня в кружке не из-за ностальгии по Черному морю, а по практическим соображениям. Банда Рыжая Кошка сносит любой бокал за 5 секунд, пока я отвернулся.

Деревенская Америка - 10
 
[^]
Бармалеич
18.08.2024 - 20:42
5
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 25.03.10
Сообщений: 6166
Lemon grass, ginger. 100500 видов специй. Фенхель входит в рецепт "правильного" супа

Деревенская Америка - 10
 
[^]
Бармалеич
18.08.2024 - 20:44
6
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 25.03.10
Сообщений: 6166
Я такие кидаю fishball, lobster ball и т.д. те же самые крабоаые палочки, только в форме шарика. Понятно, что ни одного лобстера при их изготовлении не пострадало. Я их в суп покидал, потом сфоткал ракет

Это сообщение отредактировал Бармалеич - 18.08.2024 - 20:44

Деревенская Америка - 10
 
[^]
Бармалеич
18.08.2024 - 20:46
6
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 25.03.10
Сообщений: 6166
Слово хойсин пишется через "о," а не через "у"

Можно набрать из пакетов с бомж-лапшей. Его туда кладут.
Можно добавить смесь для супа, если завалялась

Это сообщение отредактировал Бармалеич - 18.08.2024 - 20:47

Деревенская Америка - 10
 
[^]
Бармалеич
18.08.2024 - 20:48
5
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 25.03.10
Сообщений: 6166
Можно даже срирачу добавить, если вы осилите. Я нет. У меня жена кладет себе в ресторане, чтобы я не воровал у нее еду. Помогает

Это сообщение отредактировал Бармалеич - 18.08.2024 - 20:49

Деревенская Америка - 10
 
[^]
Бармалеич
18.08.2024 - 20:51
6
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 25.03.10
Сообщений: 6166
Варить полчаса или быстрее. Я добавляю сметану. Мексиканскую. Она наиболее похожа к той, которая была при предыдущем строк. В мексиканских супермаркетах есть даже на разлив. Очень вкусно

Деревенская Америка - 10
 
[^]
Бармалеич
18.08.2024 - 20:52
6
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 25.03.10
Сообщений: 6166
Вот тут боллсы лобстеров видны.
Хорошо идёт с сакэ или текилой. С текилой все хорошо идет

Это сообщение отредактировал Бармалеич - 18.08.2024 - 20:56

Деревенская Америка - 10
 
[^]
Бармалеич
18.08.2024 - 20:53
5
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 25.03.10
Сообщений: 6166
Нежданным гостям подавать в такой посуде

Деревенская Америка - 10
 
[^]
MountainView
18.08.2024 - 22:33
4
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 10.07.15
Сообщений: 6626
Я обзавелся новым девайсом - длинной раскладной лестницей. Готов открыть новую локацию - крыша дома моего. Задача - прибить молотком пару задравшихся черепиц (они гибкие) и убрать несколько гнезд с осами. Для геноцида ос я купил специальный баллончик, пускающий струю ядовитого яда.
А ещё за жалкие 247$ мне поменяли все четыре датчика давления воздуха в колесах одной машины. Один сдох, сказал, не вижу давления, моргал лампочкой, я попросил их все поменять, за компанию. Ничто так меня не раздражает, как моргающие оранжевые лампочки на приборке. В общем проблему устранил, лампочки погасли, жизнь наладилась.
 
[^]
dvo2000
18.08.2024 - 23:20
4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 2.12.11
Сообщений: 5147
MountainView
С проблемой моргающих лампочек , хорошо справляется чёрная изолента.
Не благодари))))
 
[^]
Maverick00
18.08.2024 - 23:57
4
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 22.11.11
Сообщений: 19368
Бармалеич
А бульон добавляешь или воду? Или полностью в кокосовом молоке?

MountainView
Смотри аккуратнее на крыше, особенно с осами. На одну не нальёшь - и придётся спускаться в ускоренном режиме. smile.gif

dvo2000
smile.gif Как вариант. У меня машины помигивают всеми лампочками - наоборот прикольнее музыку слушать! smile.gif
 
[^]
dvo2000
19.08.2024 - 00:17
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 2.12.11
Сообщений: 5147
Лет 15 назад, я реально клеил, когда зимнюю резину без датчиков ставил.
 
[^]
Maverick00
19.08.2024 - 00:40
4
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 22.11.11
Сообщений: 19368
Ну а мы приехали! smile.gif Вот жеж блин, я ошибся, большой гей парад будет на следующие выходные, а на эти - только начало их карнавальной недели. smile.gif

Я не один раз рассказывал про это место - в сааамом конце Кейп Кода находится крошечный городок - Provincetown. И это город, в котором живут геи, лесбиянки и все остальные, которые lgbtqvlmcd++, я не очень всех их знаю. smile.gif

Как я читал - началось всё в конце 19 века, когда Charles Hawthorne (известный портретист) в 1899 году основал в Провинстауне школу художников - Cape Cod School of Art.

Почему именно там - дело в том, что годом раньше, 26 ноября 1898 года на местное побережье обрушился очень сильный шторм, который называют Portland Gale. Этот шторм порушил огромное количество зданий, унёс жизни нескольких сот человек а также потопил большую часть местного рыболовного флота.

В результате местная экономика была просто в руинах, ещё ничего заново не отстроили, денег у местного населения не было и земля была очень дешёвая, не то что в Нью Йорке (где жил Чарльз Хауторн).

Так что построить школу в Провинстауне было не так дорого, опять же вдовы погибших в шторм рыбаков были очень рады открытию художественной школы - они смогли начать подрабатывать, предлагая студиозам еду и ночлег, так что все были очень довольны. )

Ну а дальше в этой школе начали обучаться отпрыски из богатых семей, с модными в те времена (и сейчас тоже, хех) левыми и ультра-левыми идеями. В Провинстаун начали переезжать писатели, скульпторы, актёры, люди богемы, среди которых однополая любовь никогда не являлась табу.

В итоге весь 20 век Провинстаун был известен как место, где не нужно скрывать свою сексуальность, он считался островком свободы секс меньшинств в очень пуританской стране.

Вот так в итоге Провинстаун превратился в неофициальную "столицу" всех меньшинств, они там живут себе как хотят, никого не трогают, приезжать туда очень интересно - и поначалу, я себя помню, прям неудобно как-то, после Москвы-то. smile.gif Потому что ощущение, что местные жители друг друга реально знают все (что возможно, вроде бы в Провинстауне зимой живёт всего несколько тысяч человек) ) Все здороваются, обнимаются, целуют друг друга в щёчку. :) Комунна прям, с привилегиями. smile.gif

Но если попривыкнуть - то начинаешь чувствовать себя совершенно нормально, атмосфера вечного праздника (всегда, когда туда приезжаешь), то кто-то мыльные пузыри пускает на всю улицу, то фейерверк вдруг днём, народ одет - кто во что горазд, неформалы всякие, бог знает что. :) Но реально весело, если кто будет на Кейп Коде - Провинстаун посетить нужно обязательно, чтобы проникнуться атмосферой. ) Опять же - художники никуда не делись, они там живут, так что масса очень интересных галерей, магазинчиков с изделиями местных мастеров. Ну а также ресторанов, кафешек, стоек с мороженым. Прикольно, одним словом. )

Мы поехали рано, чтобы не попасть в пробки (обычно на парад много людей приезжает со всей Америки, но я с расписанием ошибся, так что пробок не было почти).

Так что несколько фотографий просто (много, кстати, но ломать можно и нужно!!)

Деревенская Америка - 10
 
[^]
Maverick00
19.08.2024 - 00:41
5
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 22.11.11
Сообщений: 19368
Как я сказал - магазинчики, кафешки. Много рекламы мьюзиклов с судя по всему откровенным содержанием. smile.gif

Деревенская Америка - 10
 
[^]
Maverick00
19.08.2024 - 00:42
5
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 22.11.11
Сообщений: 19368
Одна из улочек - одновременно галерея-мемориал какого-то наверное известного художника, я в искусстве полный ноль smile.gif

Деревенская Америка - 10
 
[^]
Maverick00
19.08.2024 - 00:43
5
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 22.11.11
Сообщений: 19368
Всё это расположено прямо на берегу океана, так что с этой многолюдной улицы нужно лишь в сторону отойти буквально на 100 метров - и можно даже окунуться. smile.gif

Деревенская Америка - 10
 
[^]
Maverick00
19.08.2024 - 00:44
5
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 22.11.11
Сообщений: 19368
Вот с этой улицы, а то я сказал многолюдной а не показал. smile.gif Да, народ гуляет. smile.gif

Деревенская Америка - 10
 
[^]
Maverick00
19.08.2024 - 00:46
5
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 22.11.11
Сообщений: 19368
Мужики ходят за ручку многие, тётки тоже. И вот я от себя скажу - мужики - многие - молодые, здоровенные, накачанные. А лесбиянки - вот почему-то молодых и красивых почти нет. smile.gif Несправедливо ведь по отношению к туристам!!! smile.gif

Деревенская Америка - 10
 
[^]
Maverick00
19.08.2024 - 00:47
5
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 22.11.11
Сообщений: 19368
Просто что щёлкнулось. )) Реклама каких-то ночных развлечений. smile.gif

Это сообщение отредактировал Maverick00 - 19.08.2024 - 00:47

Деревенская Америка - 10
 
[^]
Maverick00
19.08.2024 - 00:47
3
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 22.11.11
Сообщений: 19368
.

Деревенская Америка - 10
 
[^]
Maverick00
19.08.2024 - 00:48
4
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 22.11.11
Сообщений: 19368
Естественно радужные флаги везде, где только можно. smile.gif Но ярко, прикольно. )

Деревенская Америка - 10
 
[^]
Maverick00
19.08.2024 - 00:51
5
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 22.11.11
Сообщений: 19368
Один из моих любимых магазинов там. В нём продаётся.... А я не знаю, что. Всё!!! smile.gif Как в волшебной лавке в книжке про Гарри Поттера. smile.gif Всякая фигня, и никогда не знаешь, что там будет продаваться в следующий приезд. Я там, помню, тельняшку купил один раз шерстяную. И рогатку Ваньку, когда он был маленький. ))

Деревенская Америка - 10
 
[^]
Maverick00
19.08.2024 - 00:52
3
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 22.11.11
Сообщений: 19368
.

Деревенская Америка - 10
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 439461
0 Пользователей:
Страницы: (394) « Первая ... 228 229 [230] 231 232 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх