Про камни, казан и «суровое» сибирское лето

 [ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (6) 1 [2] 3 4 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
Caira
17.06.2016 - 07:21
6
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 9.03.15
Сообщений: 3816
Картошку обратно в казан, разместила на мясе, ещё раз зируем-кашничуем, накрыла всё плотно, чтобы не было много пространства внутри:
24.

Про камни, казан и «суровое» сибирское лето
 
[^]
Caira
17.06.2016 - 07:21
5
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 9.03.15
Сообщений: 3816
Сверху крышку, огонь делаем резко меньше, все крупные поленья долой, и пусть это дело томится на тлеющих угольках где-то с час-полтора:
25.

Про камни, казан и «суровое» сибирское лето
 
[^]
Caira
17.06.2016 - 07:22
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 9.03.15
Сообщений: 3816
А пока общение, купание, слоняние в ожидании:
26.

Про камни, казан и «суровое» сибирское лето
 
[^]
Caira
17.06.2016 - 07:23
8
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 9.03.15
Сообщений: 3816
Пока то-сё, настрогали вторую партию закусок, девочки у нас не могут ровно сидеть, всё что-то делают, дельные:
27.

Про камни, казан и «суровое» сибирское лето
 
[^]
Caira
17.06.2016 - 07:23
10
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 9.03.15
Сообщений: 3816
Чипсы из ершей к пиву (Михалыч, привет!):
28.

Про камни, казан и «суровое» сибирское лето
 
[^]
Caira
17.06.2016 - 07:24
15
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 9.03.15
Сообщений: 3816
От такие, чтоб с хрустом:
29.

Про камни, казан и «суровое» сибирское лето
 
[^]
Caira
17.06.2016 - 07:24
12
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 9.03.15
Сообщений: 3816
А ещё к барашке надо обязательно замариновать лук, первейшая вещь:
30.

Про камни, казан и «суровое» сибирское лето
 
[^]
Caira
17.06.2016 - 07:25
9
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 9.03.15
Сообщений: 3816
Спустя время, открыли казан. Со страхом, если честно, готовила впервые, но всё было как надо — мяско мягкое, поджаристое, картошка благодаря корочке держит форму. Всё перемешали:
31.

Про камни, казан и «суровое» сибирское лето
 
[^]
Caira
17.06.2016 - 07:25
5
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 9.03.15
Сообщений: 3816
Вот теперь тот жир, что вычерпывали в начале, выливаем назад, огонь на сильный, и ещё 10-15 минут под крышку:
32.

Про камни, казан и «суровое» сибирское лето
 
[^]
Caira
17.06.2016 - 07:25
15
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 9.03.15
Сообщений: 3816
Иии... готово! Можно подавать:
33.

Про камни, казан и «суровое» сибирское лето
 
[^]
Caira
17.06.2016 - 07:26
23
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 9.03.15
Сообщений: 3816
Мясо с картошкой на блюдо, сверху соки с казана, маринованный лучок и зелень. Красота!
34.


Про камни, казан и «суровое» сибирское лето
 
[^]
Caira
17.06.2016 - 07:28
25
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 9.03.15
Сообщений: 3816
И вкусно очень было. Казан молодец, да и я ничего такая :)
35.

Про камни, казан и «суровое» сибирское лето
 
[^]
Caira
17.06.2016 - 07:29
8
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 9.03.15
Сообщений: 3816
Солнышко заходит, жара немного спала:
36.

Про камни, казан и «суровое» сибирское лето
 
[^]
Caira
17.06.2016 - 07:29
4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 9.03.15
Сообщений: 3816
Вечером по традиции посиделки у костра:
37.

Про камни, казан и «суровое» сибирское лето
 
[^]
Caira
17.06.2016 - 07:30
4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 9.03.15
Сообщений: 3816
Ещё:
38.

Про камни, казан и «суровое» сибирское лето
 
[^]
Caira
17.06.2016 - 07:31
8
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 9.03.15
Сообщений: 3816
К глинтвейну в котелке всё готово:
39.

Про камни, казан и «суровое» сибирское лето
 
[^]
Caira
17.06.2016 - 07:31
6
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 9.03.15
Сообщений: 3816
Рыбаки остались самые стойкие:
40.

Про камни, казан и «суровое» сибирское лето
 
[^]
Caira
17.06.2016 - 07:32
7
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 9.03.15
Сообщений: 3816
А потом вообще один (по крайней мере рядом с нами):
41.

Про камни, казан и «суровое» сибирское лето
 
[^]
Caira
17.06.2016 - 07:33
22
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 9.03.15
Сообщений: 3816
Вот ему одному и свезло не по-детски! Об этом узнала вся округа по победному кличу его подруги, огласившему весь затихший берег Томи. На фотосессию сбежались со всех палаток)) Так и было что снять:
42.

Про камни, казан и «суровое» сибирское лето
 
[^]
Caira
17.06.2016 - 07:33
5
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 9.03.15
Сообщений: 3816
Последнее предзакатное фото:
43.

Про камни, казан и «суровое» сибирское лето
 
[^]
Caira
17.06.2016 - 07:34
10
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 9.03.15
Сообщений: 3816
О дальнейшем фотоаппарат мой умалчивает. Во-первых, было темно, во-вторых... темно было, короче rulez.gif Весело и душевно просидели чуть не всю ночь.
Ранним утром, пока народ не вылез из палаток, сходила на камень Боец. Обычно мы стоим почти рядом с ним, метрах в 200-300 (с глазомером не дружу). Для общего обзора нужно забраться на верх 20-метрового яра. Чудна Томь при тихой погоде:
44.

Про камни, казан и «суровое» сибирское лето
 
[^]
Caira
17.06.2016 - 07:35
6
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 9.03.15
Сообщений: 3816
Внизу сам Боец, каменный язык, выступающий в реку:
45.

Про камни, казан и «суровое» сибирское лето
 
[^]
Caira
17.06.2016 - 07:35
5
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 9.03.15
Сообщений: 3816
О названии "Боец", или Бойцов камень, точно ничего не скажу. Есть версия, что это из-за того, что во время весеннего половодья глыбы льда разбиваются о скальный выступ.
46.

Про камни, казан и «суровое» сибирское лето
 
[^]
Caira
17.06.2016 - 07:37
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 9.03.15
Сообщений: 3816
Боец во всей красе:
47.

Про камни, казан и «суровое» сибирское лето
 
[^]
Caira
17.06.2016 - 07:37
4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 9.03.15
Сообщений: 3816
Весь камень уходит на километры вниз и вперёд, и в другие стороны:
48.

Про камни, казан и «суровое» сибирское лето
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 16361
0 Пользователей:
Страницы: (6) 1 [2] 3 4 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх