Деревенская Америка, Как выглядит США на самом деле. :)

Вместо же калачей мы с Иркой вот такое блюдо сделали.

Это, ребята, круг сыра бри, запечённый в слоёном тесте!!! Ирка как раз яйцом обмазывает тесто, чтобы не разлепилось. Короче говоря, здоровенный печёный пельмень сырный!

Вкусно необыкновенно!!! Ну и да, "диетически", что уж говорить.

Оправдываюсь - у нас с Иркой годовщина свадьбы была, так что это на наш маленький семейный праздник, решили себя побаловать!

Прямо скажем, в тот вечер разгулялись!

Куриные ножки, запеченые в соусе из сливочного масла, мёда из Старой Руссы, соевого соуса, сладкого соуса чили, бальзамического уксуса и чеснока, маленькие лучки, закарамелизированные в белом вине с тростниковым сахаром, пожареные на гриле кусочки star fruit, ну и салат!

Отметили, короче говоря, как надо!!

P. S. Ухх, что-то я запутался с одной или двумя буквами Н в "запечёные", "закарамелизированные" и "пожареные"!!

Честно порылся в интернете, но когда прочитал про "пояснительные слова, придающие глагольность" - безоговорочно сдался и признал поражение! :) Извините, если написано с ошибками!

Ускакал телевизор смотреть, ребята! :)

Это сообщение отредактировал Maverick00 - 20.01.2015 - 04:34

Maverick00 вкусненько смотрится))) С годовщиной вас с Ирой, 20? или чуть больше?))) Дай бог вам и дальше теплоты и благополучия)

Привет всем огромный, ребята)))

Спасибо огромное, Ларис!!

Официально женаты 19 лет

Почти как в "Любовь и Голуби":
- "А мне сколько? Вот и считай!!"

Ну а вместе - познакомились в мои 16, Иркины 15, получается 24 года назад.

Что могу сказать - мне последние 24 года понравились!

Это сообщение отредактировал Maverick00 - 20.01.2015 - 09:00

С праздником вас. Один из тех случаев, когда нужно желать что бы всё оставалось так как есть.

Когда-то очень давно пробовал star fruit в какой-то салат, но честно говоря даже уже и не помню. Наверное, на гриле вкуснее -на гриле абсолютно всё вкуснее :) Как они на вкус?

Добавлено в 10:58

Игра должна быть отличная...хотя мне будет и трудно, но попытаюсь болеть за Pats. Сиэтл просто не заслуживает выигрывать два года подряд.

Ну,пусть ещё следующие лет 50-т нравятся

Ну наконец-то! Здравствуйте друзья))))! Буду банальна , но я как и многие здесь зареги
зарегистрировалась на ЯПе только из-за этого поста.Не отрываясь , за неделю прожила
с вами 2,5 года.На дату начала темы даже не обратила внимание,ну а потом это уже было
не важно. Читала и наслаждалась))). Сколько эмоций я пережила путешествуя во времени-
не передать! Улыбки,радость,смех,переживания,огорчения,возмущение,слезы,гнев-было всё!!!!
Огромнейшая благодарность создателю поста-Maverick00. Он наверное сам не по
дозревал во что выльется его не большое повествование)))). За неделю я прожила2.5 года с добрыми
,отзывчивым целеустремлённым и очень дипломатичным Человеком с большой буквы-Петровичем!!!и членами его
большой семьи-Иркой,Сашкой,Ваньком,мамой и папой,Тобиком и Варваркой,и даже Гвеном-без него ни-как.


Петрович- только не останавливайтесь! Этот островок добра ,мне кажется
поменял мировоззрение многих человеков планеты Земля в лучшую сторону.
Низкий поклон Maverick00 Вам. Огромное спасибо всем кто пишет и поддерживае пост. Перечеслять не буду,боюсь
кого-то обидеть. Заочно я всех немножко знаю))). Мне очень повезло что я поз
накомилась со всеми вами,пусть через интернет.Но вы же есть!!!! В Америке,
Канаде,Германии,Сербии,Армении,Украине,России,Казахстане,Киргизии,Прибалтике......да во всём мире!
Низкий поклон вам. Пишите чаще, просто пишите в этот пост.
По сложившейся традиции-Сибирячка,зовут Полина.Можно и нужно на ты.
Спасибо что прочитали.)))

LinaVolk

Здравствуйте! Меня зовут Олег и я зарег!!!!...)))))
Добро пожаловать, так сказать))))
Сорри, что влез))
з.ы. зарегился,кста, не из-за этого поста, но мне здесь очень, ОЧЕНЬ УЮТНО!!!

Это сообщение отредактировал Ravenmax - 20.01.2015 - 18:59

Maverick00

Поздравляю! Мира и добра вашему дому!
А теперь пожалуйста рецепт пирога, уж очень аппетитно смотрится. Тесто слоенное, дрожжевое?

Добавлено в 19:30
LinaVolk
Ух! Как ты, Полина, здорово написала))) Добро пожаловать к нам!
Я одна горжусь нахождением в этой теме?

Это сообщение отредактировал mavjik - 20.01.2015 - 19:25

Семейство Maverick00 поздравляю с годовщиной!!! Эхххх, какие вы молодые! Аж зависть берет, но есть оправдание - зависть белая

LinaVolk Полина, с прибытием!

Valeryav Так соскучилась по Красноярску и по Енисеюшке,и тут вдруг Ваш
фотоэтюд , будто дома побывала)))
mavjik-спасибо за поддержку.
Ravenmax Олег - привет.

LinaVolk
привет!!) Полинка))

Это сообщение отредактировал Ravenmax - 20.01.2015 - 20:26

Доброго всем дня!

Maverick00,
> маленькие лучки, закарамелизированные в белом вине с тростниковым
> сахаром

Напомнило... 80-е, Иркутск, дефицит на всё, продукты по талонам. Я уже
пришёл с работы, жду своих девчёнок, супругу с дочкой, и ломаю голову что
приготовить на ужин.

Готовить не умею, поэтому в редкие моменты "а не удивить ли мне сегодня
чем-нибудь этаким" подаренная мамой на свадьбу семейная реликвия "О
вкусной и здоровой пище" 53-го года издания оказывается исключительно
полезна. Но чем можно удивить, когда из продуктов дома - банка сметаны,
колбасный сыр и коробка лука?

Надо же, нашёл-таки в этой книжке рецепт тушенного лука в сметане с
сырной корочкой сверху. "Заходим", -говорят, "в подъезд, пахнет чем-то
вкусненьким. Позавидовали ещё. Поднимаемся выше - запах усиливается.
Уже перед дверью поняли, что нас ожидает сюрприз". Как оказалось,
тушенный лук - классная вещь!

> Официально женаты 19 лет

Хех, в моём случае говорят "так долго не живут" У нас в прошлом году 33
стукнуло. А со знакомством тоже забавная история была. Мы в одной школе
учились, но как-то не пересекались. А на 5-м курсе отправили нашу
каратистскую секцию на дискотеку порядок поддерживать. (Тогда каратэ
было практически в подполье. Наш тренер решил проблему предложив
милиции помощь бойцами. Чего я только в тех патрулях не насмотрелся.
Сейчас кстати, сенсей наш в большие люди выбился, в Госдуре законы
принимает иди... странные).

Извините, отвлёкся. Девчёнка одна там танцевала классно, я её ещё не
пустил вначале. Без билета она была, а я ж на службе Но потом совершил
должностное преступление. Познакомились, вот тут и выяснилось, что одну
школу заканчивали.

lukaM Уфф, Павел, аж легче стало А то я подумал что самый ветеранистый тут, мы с женой уже 31 год на одних нарах срок мотаем

В помощь Maverick00 (а может еще кому пригодится). Короче, мой способ добычи древесного угля. Для начала инградиенты, так сказать без комментариев

Эквивалент углей мелкий

Эквивалент углей крупный

Котел (бочка на 200 литров)

На дно бумагу и мелкие дровишки для розжишки

Поджигаем

По мере расгорания и перегорания подкидываем еще слоями, а потом доверху

А теперь просто ждем

Ну вот, дрова вроде прогорели, рассыпаются на угли, можно накрывать

Набрасываю кусок жести