Просто вкусные кружочки

Не ломать ,если кто-то сломает ,вычислю по айпи и попрошу цыганят неделю обсыкать входную дверь квартиры
Если честно я не знаю как называется этот рецепт ,я даже не понмю от куда он появился в моей голове. Потому что это было ну очень давно. Я не исключаю что он появился в моей голове благодаря высшим силам.
И мне пришлось самому придумывать ему название. И я это рецепт назвал
ЭТО ПИЗДЕЦ КАК ОХУЕННО ВКУСНО.
Вот такое незамысловатое название которое полностью характеризует этот рецепт. Да и ,очень удобно. Иногда вечерком сидишь в кресле , смотришь видосики. А к тебе детишки прибежали ,на кресло карабкаются, ты их обнимаешь, глаза закрываешь и нюхаешь их головы впитывая этот детский запах ,запах уюта и счастья. А они обнимают тебя своими малюсеньким рученками, носиками уткнутся в шею. И тут младшенькая. прижимается к твоему уху и тихонечко так шепчет
- Папулечка а приготовь ЭТО ПИЗДЕЦ КАК ОХУЕННО ВКУСНО
И от этих слов, сладкая истома подкатывает к горлу. Ты встаешь идешь на кухню и с порога говоришь жене
- Дорогая дорогу профессионалам, которые будут готовить ЭТО ПИЗДЕЦ КАК ОХУЕННО ВКУСНО.
но хватить переливать из пустого в порожнее, начинаем готовить ЭТО ПИЗДЕЦ КАК ОХУЕННО ВКУСНО

Фарша надо один килограмм. Можно брать свинину. Я же беру пополам, филе индейки и куриные бедра. Можно брать куриное филе и куриные бедра.
И на это фарш нарезаем пучок кинзы

Перец чилли , сразу скажу наша задача отсечь лишние рты. И по этому добавляем два перца чили с зернами, дети автоматически отсекаются. типа остро. А нам это только на руку, ведь больше достанется.

перец нарезаем вот так

И добавляем его к фаршу

следующим у нас идет две головки лука, нарезаем вот так

и добавляем к фаршу

добавляем две чайные ложки уцхо сунели, две чайные ложки кориандра

теперь добавляем очень важный ингредиент это куриное яйцо, это обязательный ингредиент. для того что бы у нас все получилось, красиво . Так же добавляем соль ,примерно 10 грамм

и вот теперь все хорошенько вымешиваем и отбиваем

теперь наш перец, его надо помыть и нарезать кольцами примерно толщиной в сантиметр

и теперь надо ложкой набить наши кольца фаршем. Смазываем стеклянную доску маслом и выкладываем наши шайбы