Вкусной субботы пост

Аппетитно

а тут зеленку кидать не буду - основа говно (не к аффтору претензия - они все такие). Если уж начала делать - не так сложно тесто месануть.
пысы я за трушные рецепты, если начал сам готовить - делай на 100!

Цитата (BlagVest @ 28 июн 2026 в 16:13)

Не каждое тесто должно ферментироваться. Есть ппрсто замешанное тесто. Этоткак утверждать что каждые соленые огурцы должны солиться в бочке полгода: но, увы, бывают и малосольные огурцы за 30 мирут. Так же и с тестом

Давай честно, ты же не понимаешь о чём говоришь :) Тесто на пиццу, если мы конечно готовим пиццу, обязано отстояться. Прям обязано. Иначе получится хуй его знает что но не пицца. Открытый пирог например. Как твой пример с огурцами. Бывают бочковые солёные, бывают маринованые в банках а бывают малосольные у бабушки в деревне. Вроде огурцы а вкус везде разный. Так и с тестом. Если у тебя тесто для пиццы то получится пицца. Если тесто заварное то получится ну х.з. какой нибудь пирог наверное.

Ну и это, попробуй сам поработать с тестом. Отвечаю, тесто - это самое увлекательное в кулинарии что я пробовал за свои 50 лет. Реально кайф видеть, а главное руками чувствовать результаты.

Цитата (Фещь @ 28.06.2026 - 19:50)

а тут зеленку кидать не буду - основа говно (не к аффтору претензия - они все такие). Если уж начала делать - не так сложно тесто месануть. пысы я за трушные рецепты, если начал сам готовить - делай на 100!

Я может быть вкусовая извращуга, но мне нравится эта покупная основа.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Пиццу под вискарь?!
Ну извращенцы же!!!

Цитата (Периндоприл @ 28 июн 2026 в 22:55)

Пиццу под вискарь?! Ну извращенцы же!!!

Вот иманно, вискарь надо пить под вареную картошку, силетку, лук, огурчик малосольный и много сала с чесноком, как то так да и хлеб ржаной

охуенная пицца!) воще паебать чо там и как, главное замарочился...
Еще два раза такую а потом захочерся тесто замутить и пойдет жара готовить фкусно жрать!
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Сделать тесто для пиццы самим - это быстрее, чем в магазин сходить !
И не надо его там сутки выдерживать, что за бред ? Особенно если БЕЗдрожжевое
Так что, пицца не самодельная. Незачёт ! Переделывай.
Это сообщение отредактировал Proxymuss - 28 июн 2026 в 21:47

Этонепицца - делал из такого теста - г@вно, начинка на нем совершенно не держится, все отдельным слоем сползает