Здоровый завтрак. Яичница разболтайка

яйца можно предварительно не замешивать, все в сковороде происходит когда лопаточкой перемешиваешь... в сша так яйца чаще всего и готовят, скрэмбл называется )

Я не взбалтываю яйца. Разбиваю на сковродку и немного протыкаю ножом желток.

Не знаю, замечание выше было правильное, готовишь ты хорошо, но с этими "ворошить", взбулькивать", реально перебарщиваешь, ну многовато в тексте. И кулинарию, как раздел этим не оживить.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

С тем, чтоб утром нац и один из миллионов рецептов - 0 вопрос! И даже не в восторге обеде проблема, на него или забить можно или борща из банка взять. А вот ужин - это, кобздец, проблема. Во-первы от до сна редко один бывает, а во-торых там-то всякие непобребства и хомячешь

Все, я спать.. а то еще завтра это чудо кулинарии готовить, прастихоспаде

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Нука, а поподробнее о намазке с авокадо можно? С процессом там, пропорциями.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

А вместо завтрака, обеда и ужина, можно только помыть яйца. С мылом и желательно мочалкой.

Ну жаренные помидоры с жаренным яйцом не лучшее сочетание, вызывает выброс поджелудки такой, что можно обосраться через пять минут.

Видимо зародыш. Он не отмывается.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цель была- перестать кабанеть. Судя по тому, что эта фигня утонула, это- минералы. А от минералов не толстеют!

Чтбы худеть можно было просто сварить яйца и не заморачиваться.Просто взять и скушать вареное яйцо.Нужен рецепт кому?)))

Вот моя яишница здорового человека, еще и батон обжарить со сладким чаем заебись

Один древний грек занимался самоудовлетворением и приговаривал, что неплохо было бы, чтобы и голод можно было унимать поглаживанием живота.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Напомнило:
"Помидоры резал частей на шесть, и складывал горкой в хрустальную вазу. Затем нарезал перцу красного мясистого, нашинковал луку репчатого, нашинковал салату, нашинковал капусты, нашинковал морковки, нашинковал салатику зелёненького сочненького, мелко нарезал огурчиков, сложил поверх помидор. Густо посолил. Полил постным маслом из бутыля. Окропил уксусом. Добавил столовую ложечку майонеза и начал перемешивать деревянной ложкой снизу-ввеерх, снизу ввееерх. Поливал соком образовавшимся. И всё снизу в... Чайник, чайник!

Чайник начал басить и подрагивать. Затем взял кольцо колбасы домашней, крестьянской, отдающей чесночком. Отрезал граммов сто пятьдесят - и на раскаленную сковороду. Жир в колбасе был. Он начал плавиться, и зашкворчала колбаса, и чайник пустил постоянный сильный пар......."

Я так же делаю по утрам. Только без овощей и глазунью. Ещё хлеб и майонез. )))

Вопрос: А почему ножом? Есть какой-то сакральный смысл. Лопаточкой же удобнее.
И лук. Только не жарьте, а именно прогревая, доведите до мягкой предпрозрачности. Пусть уйдет резкий аромат и вкус лука. Но не доводите до карамелизации. Будет вкусно - отвечаю.

нахуй такое питание где хлеб нельзя!

Можно яйца засыпать слоем лука, посолить, и под крышку на 20 минут на минимальный огонь. Сочная яичница с прижаркой!

Вот это был для меня самый страшный вопрос. Оказалось - можно. Пяти дней хватило, чтобы привыкнуть.

Милай! Вам еще лет, наверное 18-20? Тогда жмитесь и радуйтесь. Вам еще долго до антиотжимайкиного возраста.

Я ВАМ (!!! коли беретесь учить других, прежде всего следите за собой) так скажу. Текст этот мой. Писал его я. Поэтому и слова всякие использую те, что мне нравятся. А "Кулинария" ... Знаете, чему я радуюсь больше всего? Когда мои посты про еду не попадают в эту самую ... "Кулинарию". Даже когда они тонут в Инкубаторе, мне приятнее. В "Кулинарии" все меньше и меньше о еде... Так что не приписывайте мне того, чего я делать вовсе не хочу. Я ВАМ не некромант, трупы оживлять.

В США !!! Ну и пусть. Передайте им - я разрешаю так делать.

Да, в разы аппетитнее

Размещено через приложение ЯПлакалъ

продавать мусор бедолагам, которые верят, что если написано "фитнес" значит они типа для спорта и похужения. Ок, калорий может там и мало - но состав - умрешь от рака если будешь их есть

Если на скорую руку, то делаю так:
Взбиваю штуки 4 яйца, посолил и в взбитые яйца стакан молока. Потом на горячую сковороду с растительным маслом и постоянно помешивать. пока не появится молочная сыворотка и яичная масса не будет приставать к стенкам сковороды. Тогда закрыть крышкой и ещё пару минут на медленном огне. И всё, нежный перекус готов.
И я и дети очень такое любят. Сочно и нежно получается.

Я вам и без нуки расскажу. Было взято два (или две?) авокадо. Почистил. Вынул кости, Размял слегка сначала. Дальше все пропорции исключительно "по вкусу", как впрочем и состав ингридиентов. Зубчик чеснока. Сыр творожный сливочный. По обьёму как один (одно?) авокадо. И всё хорошо перемешал, разминая. Обычной вилкой. Потом по капельке, чтобы не перекислить (надо учитывать вкус ягоды. Бывает с кислинкой) добавил сок лимона. Этот сок не только придаст вкус и аромат, но еще и не даст намазке потемнеть. Хотя ..., как показывает практика, темнеть она и не успевает.