Готовим тушенку

 [ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (2) 1 [2]   К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
sfgk
30.09.2025 - 11:55
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 17.01.19
Сообщений: 3210
Цитата (skomoroh58 @ 30.09.2025 - 11:49)
Цитата (Kotelev @ 30.09.2025 - 12:14)
Цитата (step30 @ 30.09.2025 - 11:11)
"Закручиваем крышки (не сильно, просто рукой). "

После вынания докручивать, или само подтянется?

Докручивать не надо. Её потом рукой не открутить, так притягивает. Почти все приходится отжимать чуть ножом, чтобы открутить.

у меня заводского изготовления автоклав и такая же проблема с крышками.
открывание банок превращается в танцы с бубнами

Так это хорошо, крышка закрыта надёжно. У меня никогда не вскрывались в автоклаве и не вздувались готовые.
 
[^]
LFisher
30.09.2025 - 11:56
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 4.09.12
Сообщений: 3095
Цитата (sharipovraus @ 30.09.2025 - 11:17)
Год назад сын сделал пару банок, правда без автоклава, так варил. Боюсь есть. Спецы по тушняку, расскажите, можно есть или выкинуть от греха?

Есть можно всë. Но некоторые вещи можно есть только один раз. dont.gif

А что смущает? Негерметичная банка, запах, изменение цвета, пена какая?
 
[^]
Nalim
30.09.2025 - 11:56
0
Статус: Offline


Себастьян Перейро.

Регистрация: 5.11.14
Сообщений: 804
Цитата (skomoroh58 @ 30.09.2025 - 11:49)
Цитата (Kotelev @ 30.09.2025 - 12:14)
Цитата (step30 @ 30.09.2025 - 11:11)
"Закручиваем крышки (не сильно, просто рукой). "

После вынания докручивать, или само подтянется?

Докручивать не надо. Её потом рукой не открутить, так притягивает. Почти все приходится отжимать чуть ножом, чтобы открутить.

у меня заводского изготовления автоклав и такая же проблема с крышками.
открывание банок превращается в танцы с бубнами

У меня тоже затягивает так, что крышку не открутить. И тогда протыкаю ножом. Всё равно, опять такую крышку не использую-уплотнительная резинка сильно прижимается и деформируется.
 
[^]
Nalim
30.09.2025 - 11:57
0
Статус: Offline


Себастьян Перейро.

Регистрация: 5.11.14
Сообщений: 804
Цитата (LFisher @ 30.09.2025 - 11:56)
Цитата (sharipovraus @ 30.09.2025 - 11:17)
Год назад сын сделал пару банок, правда без автоклава, так варил. Боюсь есть. Спецы по тушняку, расскажите, можно есть или выкинуть от греха?

Есть можно всë. Но некоторые вещи можно есть только один раз. dont.gif

А что смущает? Негерметичная банка, запах, изменение цвета, пена какая?

Ботулизм-тихий убийца. Он без запаха и цвета dont.gif
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 1019
0 Пользователей:
Страницы: (2) 1 [2]  [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх