Кто не рискует, тот не ест кроликов

Апельсиняя
Лен, вот эта "дробь", натуральный горький шоколад?

Bartolomeo
Нет, это натуральная охотничья дробь
Это бусинки для украшения тортов.

Натуральный горький шоколад прекрасно подошел бы вместо какао. Но по рецепту - именно какао, и я послушалась.

Koljamba47
в голове у тебя херня. селедка с киви, гениально, блять. свою ничкчемность в готовке ты наглядно доказал своими рецептами и при этом даешь советы про говно и грабли. кстати - это как раз твой уровень, я бы тебя к разделочной доске не подпускал и забрал бы разделочный нож - порежешься еще...
_____________________
простите за оффтоп, но на такое я не могу не ответить.

Цитата

Сметану можешь делать сама при наличии сепаратора.

Вырос на сметане, но сепаратор видел только на картинках.
Все гораздо проще, все делается подручными средствами.
Пишу по памяти, могу что-то упустить, лет 20-ть уже как не видел этого, но...
Молоко наливается в емкость, как правило, прозрачную, банка 3л допустим.
Буквально за ночь\сутки сливки "всплывут", т.е. будет явно видно, что сверху сливки, а снизу молоко(или обрат, если быть точным).
Ну, может 2-е суток надо постоять, вот тут не вспомню, но не помню, что прям отстаивалось неделями
Далее, снимаем сливки, в них корочку черного хлеба и вперед, процесс пошел.
По времени не вспомню, опять же, но вот она, сметана.
Просто именно сметаной в деревне особо никто не заморачивается.
Есть сливки, с ними и рулят. Много сливок, начинают подкисать - сметана, не подкисли, но много - масло.
Прошу меня извинить, что пишу про сметану в теме про кролика

Koljamba47
Как минимум уже два способа есть, как ТС-ихе сделать сметану. Сперва сливки пойдут, а сметана уже потом получится. Какой кролик без сливок может быть?
Это сообщение отредактировал freeXman - 30 мая 2018 г. в 01:38

Цитата (Koljamba47 @ 29.05.2018 - 21:19)

Цитата Сметану можешь делать сама при наличии сепаратора. Вырос на сметане, но сепаратор видел только на картинках. :gigigi

В твоём колхозе и холодильников не было, поэтому ты до сих пор не знаешь, что сливки бывают свежими и жидкими при любой жирности, а творог, прикинь, бывает не кислым :)))

Цитата

а творог, прикинь, бывает не кислым :)))

Прикинул, это как женский член, штоле?
Творог - это кисломолочный продукт.
Он не может быть некислым от слова никак.
Он может быть менее кислым, более кислым.
Некислый творог - это как постное сало
Ну думай хоть немного, когда пишешь, не смеши людей.

Цитата (Koljamba47 @ 31.05.2018 - 20:14)

[QUOTE]а творог, прикинь, бывает не кислым Прикинул, это как женский член, штоле? Творог - это кисломолочный продукт. Он не может быть некислым от слова никак. Он может быть менее кислым, более кислым. Некислый творог - это как постное сало Ну думай хоть немного, когда пишешь, не смеши людей.

дружище, а давай постараемся выйти за рамки приывчного понимания объективности. давай?
ПОX говорил несколько не о той "кислости". а о какой??? скорее всего я не открою тебе тайну нашего мироздания рассказав о том, что нас убивает окись. да-да, с химической точки зрения человек, впрочем как и всё на матушке Земле "закисает". в нашем мире всё окисает. такая, понимаешь се ля ви. но вот очевидно же, что ПОX имел в виду процесс не столь ярко отображенный на продукте, каким он мог быть при обычных условиях.
ты понял меня, землянин?

Цитата

а творог, прикинь, бывает не кислым :)))

Прикинул, это как женский член, штоле?
Творог - это кисломолочный продукт.
Он не может быть некислым от слова никак.
Он может быть менее кислым, более кислым.
Некислый творог - это как постное сало
Ну думай хоть немного, когда пишешь, не смеши людей.

Шарик ты ... реально шарик
Это сообщение отредактировал ПОX - 31 мая 2018 г. в 22:18

Замечательно, когда в комментариях есть полезная информация, пусть изначально и не о сметане речь шла, но все же исходя из темы к ней пришли. Спасибо.

.