Быстрые рецепты от Совы. Паэлья с морепродуктами

Если к вам вдруг нагрянули гости без предупреждения.  А у вас пустой холодильник  и нечем кормить гостей. Этот быстрый рецепт от совы вас выручит.
Дайте гостям по самбреро и орухо, включите им "Я - Джорджина".
А сами идите и достаньте из холодильника
эти продукты:

Арборио или карнароли — 300 г;
— креветки крупные — 200 г;
— мидии — 200 г;
— кальмары — 200 г;
— рыбный или куриный бульон — 800 мл;
— оливковое масло — 3 ст. л.;
— лук — 1 шт.;
— болгарский перец — 1 шт.;
— помидоры — 2 шт. (или 100 г консервированных томатов);
— чеснок — 2-3 зубчика;
— шафран — щепотка;
— паприка — 1 ч. л.;
— белое сухое вино — 100 мл;
— соль и перец — по вкусу;
— петрушка свежая — для украшения;
— лимон — для подачи

У меня к сожалению закончились арборио и карнароли и я заменил их фарфалле. Пока варились фарфалле, я обнаружил, что кальмара и мидий нет, но есть креветки. И поэтому я не стал креветки класть, я достал куриные ножки и запек их в приправе.

Приятного аппетита.
Быстрые рецепты от совы- быстрей только понос.
Парам пара пам фьююють.

П.с. Все приготовил. Призвал гостей.
Короче гости совсем не понимают испанскую культуру. Они эту паэлью то съели. Но видно было, что не совсем понравилось. Ну колхозники, что с них взять.




Размещено через приложение ЯПлакалъ