Кулич из Самоката


Страницы: (2) [1] 2	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

mpishi 11 апр. 2026 г. в 14:44

Поваренок • На сайте 8 лет

Сообщений: 10485

Ролик, конечно, улыбнул.

В каталоге такого не нашел, но там всё обыденно

Цитата

Кулич (мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, сахар, вода питьевая, меланж яичный пастеризованный, масло подсолнечное рафинированное, крахмал кукурузный, эмульгатор дигидропирофосфат натрия, разрыхлитель гидрокарбонат натрия, агент влагоудерживающий пропиленгликоль, консервант сорбиновая кислота, регулятор кислотности ацетаты калия, вода питьевая), начинка (начинка со вкусом капучино (сахар, вода питьевая, патока, влагоудерживающий агент глицерин, загустители (крахмал модифицированный, карбоксиметилцеллюлоза), эмульгатор целлюлоза микрокристаллическая, регулятор кислотности лимонная кислота, консерванты (сорбат калия, бензоат натрия), ароматизатор Кофе капучино, красители (сахарный колер I, диоксид титана, экстракт паприки), покрытие (крем для покрытий (сахарная пудра, жир специального назначения (масло растительное рафинированное (ши, пальмовое, рапсовое, соевое), антиокислитель лимонная кислота), молоко сухое цельное, молоко сухое обезжиренное, белый шоколад (сахарная пудра, какао-масло, молоко сухое цельное, молоко сухое обезжиренное, эмульгатор лецитины, экстракт ванили), эмульгатор лецитины, ароматизаторы), декор (изделие хлебобулочное (мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, соль морская, масло подсолнечное рафинированное, сахар, вода питьевая, соль, разрыхлитель гидрокарбонат аммония, эмульгатор лецитин соевый, регулятор кислотности гидроксид натрия), драже зерновое в цветной глазури (сахар, заменитель масла какао нелауринового типа нетемперируемый (фракция растительного масла пальмовый стеарин, эмульгаторы (лецитины, сорбитан тристеарат), антиокислитель токоферолы), рис воздушный (крупа рисовая, мука пшеничная хлебопекарная), сухая молочная смесь (сыворотка сухая молочная, сухое обезжиренное молоко, сухое цельное молоко, лактоза, молочный белок), глюкозный сироп, стабилизатор гуммиарабик, агент антислёживающий диоксид кремния аморфный, красители (диоксид титана, оксиды и гидроксиды железа, бета-каротин), эмульгаторы (эфиры полиглицерина и жирных кислот, лецитины), ароматизатор)

Цитата

Начинка (сахар, вода питьевая, заменитель молочного жира (рафинированные растительные масла: пальмовое, подсолнечное), эмульгатор — моно- и диглицериды жирных кислот, антиокислитель токоферолы, мука пшеничная, сыворотка молочная сухая, молоко сухое обезжиренное, стабилизаторы: каррагинан, полифосфат натрия, карбоксиметилцеллюлоза; регуляторы кислотности (молочная кислота, цитрат натрия 3-замещённый), эмульгатор лецитин, соль пищевая, консерванты: сорбат калия, бензоат натрия; ароматизатор, красители (сахарный колер III, диоксид титана, каротины)), мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, помадка сахарная (сахар, вода, сироп глюкозно-фруктозный, эмульгатор — моно- и диглицериды жирных кислот, краситель диоксид титана, загуститель агар, ароматизатор Ванильный, консервант сорбат калия), виноград сушёный (изюм), попкорн (зерно кукурузы, сахар, глюкоза, масло сливочное, масло растительное кокосовое, молоко сухое, пахта, эмульгатор лецитин, разрыхлитель карбонат натрия, соль поваренная пищевая), ароматизаторы (ванилин, Сливки)), сахар, цукаты (цедра апельсина, глюкозно-фруктозный сироп, сахар, регулятор кислотности лимонная кислота, консервант диоксид серы), масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, масло сливочное, яичный желток жидкий, дрожжи хлебопекарные, сироп глюкозы (глюкозный сироп из кукурузы), улучшитель хлебопекарный (мука пшеничная набухающая, эмульгатор — моно- и диглицериды жирных кислот, клейковина пшеничная, сухое цельное молоко, стабилизатор карбонат кальция, эмульгатор — стеароил-2-лактилат натрия, эмульгатор — эфиры глицерина и диацетилвинной и жирных кислот, ароматизатор этилванилин, краситель натуральный каротины, антиокислитель аскорбиновая кислота, вещество для обработки муки — цистеин, ферменты (альфа-амилаза, ксиланаза)), соль пищевая (соль пищевая выварочная, агент антислёживающий — ферроцианид калия)

Всем удачи.

Все комментарии:

par9 11 апр. 2026 г. в 14:46

Пиздабол • На сайте 16 лет

Не православненько как-то

StiplChez 11 апр. 2026 г. в 14:47

Ярила • На сайте 14 лет

Самим печь нужно, а не картаво ужасаться. Состав на странице товара был.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

KostaFF 11 апр. 2026 г. в 14:47

Асоциальный тип • На сайте 12 лет

Цитата (par9 @ 11 апр. 2026 г. в 14:46)

Не православненько как-то

Яйцом тебе по лбу

Rambrero 11 апр. 2026 г. в 14:47

Хохмач • На сайте 17 лет

Цитата (par9 @ 11 апр. 2026 г. в 14:46)

Не православненько как-то

Приевет путешественикам

ШерлокХолмс 11 апр. 2026 г. в 14:47

Ярила • На сайте 5 лет

Ужас. У жены только 6 ингредиентов - мука, молоко, масло, сахар, яйца, дрожжи.

mpishi автор 11 апр. 2026 г. в 14:48

Поваренок • На сайте 8 лет

Цитата (par9 @ 11 апр. 2026 г. в 14:46)

Не православненько как-то

я твой коммент цахал!

dimkey 11 апр. 2026 г. в 14:48

Ярила • На сайте 14 лет

Цитата (ШерлокХолмс @ 11.04.2026 - 14:47)

Ужас. У жены только 6 ингредиентов - мука, молоко, масло, сахар, яйца, дрожжи.

Придется купить остальное

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Кря77 11 апр. 2026 г. в 14:48

Крякоблюндель Шмурдыкобус • На сайте 1 год

А как видео приблизить? Не получается двумя пальцами

Размещено через приложение ЯПлакалъ

dimkey 11 апр. 2026 г. в 14:49

Ярила • На сайте 14 лет

Цитата

А как видео приблизить? Не получается двумя пальцами

Ты что старовер?Тремя попробуй.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Кнехт65 11 апр. 2026 г. в 14:50

Вольно дум • На сайте 9 лет

Цитата (Кря77 @ 11 апр. 2026 г. в 14:48)

А как видео приблизить? Не получается двумя пальцами

Если гора не идёт к Магомету.....

f983lda 11 апр. 2026 г. в 14:50

Изменил статус • На сайте 14 лет

Насколько я помню, есть требования к составу и там надо указывать буквально все. Вот так и получилось. Эти честные просто.

Пс Ключевые требования к составу:

Порядок ингредиентов: Сначала указывается ингредиент с наибольшим весом, затем — по уменьшению.

Полный состав: Если продукт состоит из двух и более компонентов, они должны быть перечислены.

Пищевые добавки: Указываются их функциональное назначение (например, консервант) и название или индекс «Е».

Аллергены: Информация о компонентах, вызывающих аллергию, должна присутствовать, даже если они составляют менее 2%.

Вода: Если вода добавлена, она указывается в составе.

Вес/объем: Указывается масса нетто или объем продукта.

Оформление и дополнительные данные:

Четкость: Шрифт должен быть легко читаемым, а маркировка — стойкой.

Язык: Обязателен русский язык; для импорта допустим перевод поверх оригинала.

Пищевая ценность: Белки, жиры, углеводы и калорийность обычно указываются на 100 г или 100 мл.

Обязательно указание данных производителя (название, адрес). В случае использования сложного ингредиента (например, шоколада) его состав часто расписывают в скобках.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

lenchik9 11 апр. 2026 г. в 14:50

внутренний зверь: завтразавр • На сайте 10 лет

А всем удачи для чего пожелал?
Удачно отравиться? :-D

Размещено через приложение ЯПлакалъ

StiplChez 11 апр. 2026 г. в 14:51

Ярила • На сайте 14 лет

Цитата

Ужас. У жены только 6 ингредиентов - мука, молоко, масло, сахар, яйца, дрожжи.

Так свой черствеет на раз-два, а этот сохранить нужно до продажи и потом до праздника. И вкус и консистенцию создать, чтоб было "как надо", вот и подключают технологов.
П. С. Нашел я его

Размещено через приложение ЯПлакалъ

UncleСерг 11 апр. 2026 г. в 14:51

КомДив.Командир дивана • На сайте 15 лет

Из дубайского шоколада штоле?

mpishi автор 11 апр. 2026 г. в 14:52

Поваренок • На сайте 8 лет

Цитата (lenchik9 @ 11 апр. 2026 г. в 14:50)

А всем удачи для чего пожелал?
Удачно отравиться?

не, ты чего. но

Цитата

У чувствительных людей могут возникать:

кожные реакции (сыпь, зуд),
раздражение слизистых,
симптомы непереносимости пищи (дискомфорт в ЖКТ).

ledchik74 11 апр. 2026 г. в 14:55

Ярила • На сайте 9 лет

Цитата (dimkey @ 11.04.2026 - 14:48)

Придется купить остальное

Чтобы собрать жену целиком, в рабочую версию

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Layton 11 апр. 2026 г. в 14:57

Хохмач • На сайте 6 месяцев

Легковоспламеняющиеся изделия.
Проще перечислить, чего там нет.

Шульц78 11 апр. 2026 г. в 15:00

Ярила • На сайте 10 лет

Как в анекдоте...

Муж просит жену испечь торт.
- Ты что, с ума сошёл? Где я тебе возьму Е244, Е106, Е182?!

Размещено через приложение ЯПлакалъ

gunstilzit 11 апр. 2026 г. в 15:01

05.05.2018 • На сайте 15 лет

Из Перекрёстка

AnotherFM 11 апр. 2026 г. в 15:02

Гуманист, прогрессист и техноромантик • На сайте 5 лет

Цитата (par9 @ 11 апр. 2026 г. в 14:46)

Не православненько как-то

Да, прочитаешь этикетку - вызовешь демона

Архидемон Стеароил и его подручный - бесёнок Лактилат против желудка чревоугодника

И было утро, и был супермаркет, и был отдел хлебобулочный, где под светом холодных ламп покоились изделия, сладкие на вид и тревожные по сущности своей.

И подошёл смертный.
И взял он булочку глазированную.
И была она прекрасна снаружи: бела помадкой, пышна телом, благоуханна ванильным соблазном.
Но перевернул он упаковку — и узрел написанное мелким шрифтом.

И померкла улыбка его.

Ибо в начале состава была Начинка.
И в начинке скрывалась другая начинка.
А в той — заменитель молочного жира.
А в заменителе — рафинированные растительные масла.
И понял смертный, что перед ним не просто сдоба, но бездна, которая смотрит в ответ.

И когда он дошёл до слов
«эмульгатор — моно- и диглицериды жирных кислот»,
дрогнул воздух.

Когда же были прочитаны
каррагинан,
полифосфат натрия,
карбоксиметилцеллюлоза,
вздрогнули полки.

Но подлинное заклятие свершилось позже.

Ибо смертный, уже бледный, но ещё не сломленный, дочитал до строки:

«эмульгатор — стеароил-2-лактилат натрия».

И в тот миг разверзлась этикетка, словно печать древняя.

Из клубов ароматизатора ванильного, из искр диоксида титана, из шороха глюкозно-фруктозного сиропа восстал он —
Великий эмульгатор, Архидемон Стеароил-2-Лактилат!

Это сообщение отредактировал AnotherFM - 11 апр. 2026 г. в 15:06

Сомалиец 11 апр. 2026 г. в 15:03

Ярила • На сайте 9 лет

сейчас магазинное сладкое вообще есть не хочется ,одна химия и пальма

Cнycмyмpик 11 апр. 2026 г. в 15:03

Ярила • На сайте 15 лет

Я атеист, мне проще. Ничего этого не надо.

ra9ofv 11 апр. 2026 г. в 15:06

Приколист • На сайте 5 месяцев

Цитата (gunstilzit @ 11.04.2026 - 15:01)

Из Перекрёстка

А чего срок годности такой? До 11.04
Пасха -12.04 Не Православненько.
Интересно, освящённый?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

AnotherFM 11 апр. 2026 г. в 15:11

Гуманист, прогрессист и техноромантик • На сайте 5 лет

Цитата (Cнycмyмpик @ 11 апр. 2026 г. в 15:03)

Я атеист, мне проще. Ничего этого не надо.

От такого алхимического зелья демоны появятся даже в желудках агностиков и атеистов. Будут они просто бурчать, или сделают что похуже - про то даже Нострадамусу неведомо

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

5 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 1852
4 Пользователей: MasVild, Kobaltius007, DonVettore, SampleRus