-2
Если вам надоела обычная селёдка под шубой, попробуйте эту имбу.
Что понадобится:
🟠Картофель – 2-3 штуки;
🟠Оливковое масло – 1-2 столовые ложки;
🟠Соль и перец – по вкусу;
🟠Копчёная скумбрия – 200 граммов;
🟠Половина красной луковицы;
🟠Лимонный сок – 2 чайные ложки;
🟠Растительное масло – 1 чайная ложка;
🟠Морковь – 1-2 штуки;
🟠Яйца – 2 штуки;
🟠Майонез – 3-4 столовые ложки;
🟠Запечённая свёкла – 1 штука;
🟠Сметана или сливочный сыр – 2-3 столовые ложки.
Как готовить:
1️⃣😶Нарежьте картофель мелкими кубиками, смешайте с маслом, солью и перцем. Запекайте 20-25 минут при 200 градусах. Это будет первый слой;
2️⃣😶Очистите рыбу от кожи и тёмных частей, мелко порежьте. Смешайте с луком, половиной лимонного сока и маслом. Выложите вторым слоем;
3️⃣😶Дальше уложите слои по очереди: морковь, майонез, яйца;
4️⃣😶Взбейте свёклу со сметаной или сыром, солью и остатками лимонного сока до состояния крема. Аккуратно намажьте сверху.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
yaplakal.com