ИНДЕЕЦ!)))))
Помню случай по молодости. Предложили нам индейку. Уж не помню кто и откуда, но подешевке.
Мы с женой в коммуналке. Она доучивается. Я не особо получаю. Ну конечно да. Собственно индейки особо в магазинах не было. Тем более целиком.
И вот нам притаскивают этого ДИНОЗАВРА! Кг так под 20! Это потрошённая, без перьев. Короче просто туша!
У нас в коммуналке и стола то такого нет чтобы ЭТО разделать.
Вывалили мы её в ванну и стоим смотрим на ЭТО....
Оказалось сосед по комнате в 90х на разделке на рынке работал. Сразу на много точек. Он нам её разделал как бог черепаху, рассказал что и как приготовить. Подкинул рецептов. Мы ему его долю.