Чесночно-сырное под пиво

Среда. У мужа выходной,а значит, ему можно пивка. А к нему чесночные булочки с сырным соусом.
Для булочек:
Вода теплая-200
Мука- 300-350
Дрожжи сухие- 1,5 чл
Сахар - 1 ст л
Соль 0,5 чл
Масло пд- 2 ст л
Всё смешиваем и ставим в тепло на 30-40 мин
Разделили на шарики, смазали чесночным маслом(масло пд - 2 ст л, чеснок- 1-2 зубчика, перец черный). В духовку на 15 мин при 180 гр
Сырный соус:
Сыр плавкий,без дырочек(Голландский, Эдам, Гауда и тд)- 150 гр. Натереть на мелкой тёрке
Вода теплая или ,если есть, бульон любой- 2-3 ст л
Майонез - примерно столовая ложка(размешать,чтобы не сухо было)
Можно добавить любую приправу не крупную. Скажем, перец Чили.
Поставить в микроволновку и подогреть до сметанного состояния. Но я предпочитаю на плите помешивая греть.
Готово!
Да-да, булочки к пиву. Потому что после суток можно себе позволить. И нет, у меня не боров, а стройный муж. Кстати, раньше к пиву и баранки,и галеты, и соленое печенье подавали.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Вот это вот, да еще и к пиву...
А потом говорят "ты за собой не смотришь, пузо отпустил"

Без муки такая красотатполучиоась???

Это ж, практически, фондю. Всегда хотел попробовать.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

На вкус и цвет все фломастеры разные, но как по мне, булочки к пиву как-то не очень подходят.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Муку добавлять после слова "Готово!".... ))))))

Вопрос про муку всё ещё актуален

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Масло пд - подсолнечное?

Чтобы такими булочками баловаться, надо сначала гипертиреозом заболеть, ну или туберкулёзом

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Бред какой-то. Булки с пивом, вы ещё таз сметаны поставьте, накидайте туда эти булки и кушайте не обляпайтесь

Там наверно машина килограмм под 150 . Булки с пивом это сильно)

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Среда. У мужа выходной,а значит, ему можно пивка.
Напомнило сцену из фильма...
А что принести Масику?
-Масик хочет водочки)
И да, без секретного ингредиенты - "Мука" вряд ли что то подобное получится(
Так что тут какая то недосказанность)

Аха! Забыла🤣🤣🤣

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Да

Размещено через приложение ЯПлакалъ

я это к пиву не буду

У меня стройный муж. Ему можно и не такое

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Пиво плюс белый хлеб с соусом…
У мужа жопа, наверное, из адамантия

Больше похоже на пампушки к борщу (соус ни к селу, ни к городу)

Не завидуйте.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Булки жрать с пивом самое оно... пиво только надо вскипятить и ещё селёдку пожарить.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

я бы сказал, что это под борщ а не под пиво

под пиво из хлебо-булочного либо бретцель, либо гренки

Ааа! Я врубилась! Брызгают ядом те,кто либо не может себе позволить вкусно перекусить, либо кому жена вкусности не делает. Смотри, как активизировались 🤣🤣🤣

Размещено через приложение ЯПлакалъ

На вкус и цвет. Пиво тот напиток, который позволено любой едой дополнять. Некоторые его мармеладом заедают

Размещено через приложение ЯПлакалъ

А ты ожидала, что тут все с придыханием будут говорить - Ах, какая хозяюшка… Ах.какие булочки ??
Вэлком ту суровый ЯП с циничными форумцами

Когда гренки чесночные подают в баре к пиву, или сырные палочки жареные с чесночным соусом - все уплетают за обе щеки под пиво.
Что так восстали против булочек-пампушек?
Я такое с удовольствием бы съел под пиво! ТС молодец!