Есть у меня приятель-у него бабка подобным бизнесом занималась возле метро. Ну, лет пятнадцать назад. Она, реально, была самая продвинутая в семье и всю семью содержала. Доходы там были очень приличные. Но… Своих овощей там у этих продвинутых нет. Все, что милые старушки продают под видом деревенской квашеной капустки или яблочек-все закупалось на городском ПОКе и квасилось в промышленных масштабах в городской квартире. А вот на доходы от продажи «своих деревенских продуктов» она построила реально очень приличный коттедж. Тока овощей там не выращивала-цветники и газоны
yaplakal.com