Легкий салат "Панцанелла"

Разогрей духовку до 200°C.
Тем временем почисти и нарежь лук полукольцами.
Головку чеснока разрежь крест-накрест, не чистя от кожуры.
Багет (лучше черствый) порежь на небольшие кубики.
Натри пермезан.

В широкой форме для запекания смеси порезанный кубиками багет, целые помидоры черри, лук и чеснок из 6 ст. л. растительного масла, ½ ч. л. соли и черный молотый перец. Все разложения ровным слоем.

Выпекай, периодически встряхивая форму, пока хлеб не станет золотистым, 10-15 минут.

Посыпь панцанела пармезаном и продолжай запекать, пока помидоры не лопнут, а хлеб не станет золотисто-коричневым, еще 8-10 минут.

3/3. Добавь моцареллу и рукколу
Достань форму из духовки и дай немного остыть, около 10 минут. Переведи в большую миску.

Добавьте моцареллу, рукколу и базилик. Сбрызни уксусом и 2 ст. л. масла, приправь солью, если нужно, и перемешай.

Подавай салат горячим.

via

Руколо, багето…

Размещено через приложение ЯПлакалъ

фото

Опацанела

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Мясо где?

Водка где?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

силос он и есть силос.

Слишком сложно. Я лучше сельдь под шубой сделаю.

руколо ваше, как розмарино, чисто для запаха лежать рядом должно. зело ядово траво

Это не панцаннелла!

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Духовку встряхивать?

З.Ы.
Жена тут проперлась по салату с хрустящими баклажанами. Теперь не знаю, куда отработанное масло сливать, блин.

Это сообщение отредактировал GnumDS - 30.07.2025 - 20:21

это уже переведено криво)

знакомо.
если у вас в холодильнике ничего нет, а гости на пороге, то этот рецепт в самый раз..
Сове привет..

Ёж заменил сову на кухне? Чет я сомневаюсь, что эта хрень получится как на фото. Каша с помидорами и хлебом будет. Ну и однозначно будет не плов.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Чеснок прямо с кожурой жевать или выковыривать?

К шашлыку салат. Значит рядом.

Да, только её сначала надо привезти на Камчатку. Там само встряхнется

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Хуясе "лёгкий". Лёгкий салат - это когда берёшь томаты, огурцы, лук, ту же руколу, всё это стругаешь, перемешиваешь с маслом, уксусом и хрумкаешь. А тут целый рецепт.

Блять. Даже скопипастить не может нормально.

На фото явно присутствует огурец. В рецепте не упомянут! Я буду жаловаться!

И главное - все смеси тщательно!

И масло для такого салата должно быть оливковое!

Руколо, пармезан, моцарелла, оливковое масло, уксус винный - наверное, есть в каждом холодильнике, но у меня, почему-то, нет. Видимо, не продаются они на ближайшем рынке.


Зато, у меня свой салат - картошка, морковь, огурцы, лук, яйца, курица, сметана, квас. И я уверен, что он ничуть не хуже.

Горячие овощи, запечённые в духовке - это не салат, а рагу.
Скажи ещё, что борщ - это окрошка

Это сообщение отредактировал IraZadira - 30.07.2025 - 20:31

"Багет (лучше черствый) порежь на небольшие кубики."

я в глаза долблюсь, или порежьте небольшими кубиками, это вон те офигенные ломти?