Чёрный хлеб в столовой

Посетители выстраиваются в очередь за новой «здоровой альтернативой»
В одной из московских столовых произошла гастрономическая мини-революция: на раздаче появился необычный чёрный хлеб, нарезанный аккуратными ломтиками. Как сообщает табличка с надписью «Новинка: хлеб!», продукт приготовлен по уникальному рецепту — с добавлением цельнозерновой ржаной муки. По словам шеф-повара, такой хлеб не только богат клетчаткой, но и «выводит токсины лучше любого детокс-смузи».

Первые посетители уже оценили новинку: «Выглядит необычно, но на вкус — потрясающе! Слегка дымчатый аромат и хрустящая корочка», — поделилась впечатлениями одна из гостей. Хлеб подают как самостоятельный перекус или с авторскими пастами — авокадо-чиа и хумусом с вялеными томатами. Пока продукт тестируют, но если спрос не упадёт, его включат в постоянное меню. Цена за порцию — символические 250 рублей за кусочек.

«Мы хотели разрушить стереотипы о столовской еде, что она дешёвая и не полезная», — отметила администратор. Остаётся вопросы: что дальше — чёрный борщ или угольные плюшки?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

сок тоже не дешовый

А цена йогурта в какой валюте?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

"с добавлением цельнозерновой ржаной муки"©

Стерлингов столовку открыл?

Добавить необходимо - резали руками девственниц, в полнолуние, в день цветения папоротника

Это не студенческая столовая, какая то.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Хлеб, наверное, от Стерлигова, судя по цене. А йогурт, не знаю из чего делали. Из молока девственниц, может быть.

У нас в Уфе до сих пор можно нормально перекусить ( второе, салат и чай) на эти "символические".

Столовая явно не в госдуре

А я дома в хлебопечке хлеб из цельнозерновой муки пеку (причем не с добавлением, а почти полностью из такой муки). Себестоимость буханки весом около 350 грамм примерно 50 рублей.

Это сообщение отредактировал ABelUs - 19.05.2025 - 20:48

Сова, ты где эту древность откопал? Не тут ли?
https://m.fishki.net/2467040-obwepit---bess...espowadnyj.html

Хз...
На работе обед - шведский стол. Два вида первого, два второго, два гарнира, два салата... Бери что хочешь и сколько хочешь - оплата фиксирована.
Так вот - домой всегда беру в магазине белый хлеб, а на обед всегда пару кусков ржаного...

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Я уж понадеялся между 4 и 5 увидеть точку...
Не судьба.
Реально не дешёвый.

Ага, под веткой сакуры и под музыку Рахманинова :)

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Если у меня дома закончился ржаной хлеб, грубого помола, а в Латвии он самый чёткий (целый культурный образ), считай пиздец. Бывал в разных странах, очень скучал именно по хлебу и домашним соленьям.

Это сообщение отредактировал SeaCat - 19.05.2025 - 20:58

"символические 250 рублей за кусочек."

ну да, чисто символически...

Хлеб от Стерлига, с вас 10000 за обед

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Это что за хрень такая?

В шестерочках и мвгнитах цельнозерновой "сибирский" продаётся по 56 руб за упаковку. Норм.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Йогурт из молока синего единорога?

Хуйня
par9 каждое утро с такого начинает

Это как?
Мука из цельного зерна? А разве бывает иначе?
Хотя, если сначала зерно на половинки порубить, затем смолоть, будет не из цельных зерён.
Вообще пудрят моск посетителям.

фуражная мука второго сорта, вот из чего сделан этот хлеб.

Это называется "Зумеры открыли черный хлеб или как развести лоха"

Размещено через приложение ЯПлакалъ