Ok, ещё одной загадкой меньше:
* пельмень лепили с Сатурна;
* эчпочмак треугольный в знак триединства Бога;
* крендель это сложенные в молитве руки;
* отверстие в курнике символизирует вход в "полую землю";
* хачапури по-аджарски -- это лодка Харона (а желток в центре символизирует рождение новой жизни как неотъемлемую часть смерти);
* цеппелины это корабли Ануннахов.
Но что означает хвостик у хинкали?
yaplakal.com