Ну, справедливости ради, не макаки, а циветты или мусанги.
Вот: "Процесс производства зёрен кофе копи-лувак состоит в том, что мусанги (Paradoxurus hermaphroditus, зверёк семейства виверровых) поедают спелые плоды кофейного дерева (кофейные вишни), переваривают окружающую кофейные зёрна мякоть и испражняют зёрнышки кофе, которые затем собираются людьми, моются и сушатся на солнце".
Это сообщение отредактировал DrRey - 16.05.2025 - 15:46