Главная » Разделы » Хаос » Инкубатор

Как вы относитесь к этой травке?

⋮

ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

Zheka37 15 мая 2026 в 23:18

Приколист • На сайте 15 лет

Полюбил одновременно с оливками. Такая программа.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

iluha24 15 мая 2026 в 23:19

Балагур • На сайте 15 лет

я люблю. вкусная. кто говорит не вкусная, просто не замечает ее присутствие. в соусе к шашлыкам заказным, например.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

kaha 15 мая 2026 в 23:19

Ярила • На сайте 9 лет

Цитата (Токарь49 @ 15 мая 2026 в 23:05)

Укроп наше всё)
Без укропа не туда, не сюда)

В Камбодже вкусные креветки.
Но там нет укропа.
И я покупал в аптеке укропное семя от детского пердежа. 4-5 упаковок и вез туда.
По привозу сразу в тот же день варили и жарили креветок с укропом в больших объемах.
Но самые вкусные креветки там - мелкие.

А насчёт кинзы - это, как выше сказали - генетическая особенность.

Это сообщение отредактировал kaha - 15 мая 2026 в 23:21

Steban 15 мая 2026 в 23:28

Ярила • На сайте 17 лет

Цитата (sttan @ 15 мая 2026 в 21:42)

Кинза вкусная, но стоит дороже петрушки.

Одинаково они на рынке стоят у бабуль за пучок.Это магазинная дороже мраморной говядины.Но многие знакомые её почему то ненавидят.А для меня петруха просто пустая трава безвкусная.

Это сообщение отредактировал Steban - 15 мая 2026 в 23:28

anikifya 15 мая 2026 в 23:30

Ярила • На сайте 16 лет

Цитата (Scavenger130 @ 15 мая 2026 в 21:39)

Цитата (DiMNorilsk @ 15 мая 2026 в 21:37)

Лавруха?

Кинза.
Кому то кажется что она на вкус как клопы, кому то напоминает аромат весенней свежести

ХЗ - никогда не понимал как можно это есть

Scavenger130 автор 15 мая 2026 в 23:35

Ярила • На сайте 6 лет

Цитата (Japansgod @ 15 мая 2026 в 23:16)

Цитата (Scavenger130 @ 15 мая 2026 в 22:39)

Цитата (DiMNorilsk @ 15 мая 2026 в 21:37)

Лавруха?

Кинза.
Кому то кажется что она на вкус как клопы, кому то напоминает аромат весенней свежести

Не только кажется.

Во-первых, кинза действительно пахнет клопами. Буквально. В составе кинзы и клопиного пердежа - почти одинаковые альдегиды, которые одинаковым образом действует на обонятельные рецепторы.

Во-вторых, мутация рецепторного гена OR6A2 делает носителя сверхчувствительным к альдегидам.

Ну а дальше - особенность восприятия. Кинза пахнет клопами и кинзой, а клоп - только клопами. У мутанта запах клопов глушит нотки кинзы, ассоциируется с клопом и вызывает реакцию "фубля". У немутанта нотки кинзы перебивают запах клопов, ассоциации с клопом не возникает, как и реакции "фубля". С клопами проще, так как у них только клоповый запах: мутанты и немутанты реагируют на него одинаково, но если бы можно было измерить уровень сигнала с рецепторов, у мутантов он был бы сильнее.

Сам - мутант. Кинза - редкостная тошнотная фубля, засирающая половину блюд даже небольшим количеством. А вот кориандр (в смысле, специя) очень даже норм. Но это и не удивительно: в семенах заметно меньше альдегидов, и они почти все уходят при сушке.

Если кинзу обжарить в кипящем масле, получается норм.
Шарики из нута, в них процентов 5 кинзы содержится как минимум

Scavenger130 автор 15 мая 2026 в 23:43

Ярила • На сайте 6 лет

Цитата (kaha @ 15 мая 2026 в 23:19)

Цитата (Токарь49 @ 15 мая 2026 в 23:05)

Укроп наше всё)
Без укропа не туда, не сюда)

Если ты кушал дикую малину с клопами, тебе должно быть пофиг.
Набрал ведро, промыл чутка и в каструлю, добавишь сахара...
Червечки и клопы как ни будь сами сварятся =)
Им выпала великая честь стать белком в бабушкином варенье

Это сообщение отредактировал Scavenger130 - 15 мая 2026 в 23:49

aristo72 15 мая 2026 в 23:44

Ярила • На сайте 13 лет

Цитата (Спиридон @ 15.05.2026 - 22:11)

А чем они с виду отличаются? Я не могу отличить. Хотя... В Англии может кинза и не продается, петрушка точно есть в любом магазине.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

HOCOK555 16 мая 2026 в 00:19

Ярила • На сайте 2 года

Цитата (DiMNorilsk @ 15.05.2026 - 21:37)

Лавруха?

Как ты такси водишь, если такой слепой?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Motor11 16 мая 2026 в 00:28

Весельчак • На сайте 8 лет

Замечательно

Размещено через приложение ЯПлакалъ

komsorg 16 мая 2026 в 00:32

Юморист • На сайте 5 лет

Кинза- номер 1 в моем рейтинге зелени. 2- базилик.3- кресс салат.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

patap61 16 мая 2026 в 00:35

Ярила • На сайте 16 лет

Цитата (Woobox @ 15 мая 2026 в 19:39)

Это ж петрушка

Это кориандр.

Swenum 16 мая 2026 в 00:38

Ярила • На сайте 14 лет

Цитата (patap61 @ 16 мая 2026 в 00:35)

Цитата (Woobox @ 15 мая 2026 в 19:39)

Это ж петрушка

Это кориандр.

Кориандр - это семена кинзы. Очень хорошо к мясу. Но действительно на любителя. Я вот и тмин люблю, а многие не могут терпеть )

Gogiashvilli 16 мая 2026 в 00:44

что нибудь • На сайте 9 лет

В детстве ненавидел, так как регулярно ягоды с клопами в рот попадали (малина, смородина, земляника). Терпеть не мог кинзу лет до 30, а щас даже очень

nocturnal11 16 мая 2026 в 01:29

Ярила • На сайте 12 лет

Цитата (IraZadira @ 15.05.2026 - 22:04)

А мне строго наоборот. Зеленуху кинзы люблю, а кориандр - беее.
Был даже случай - купила бутылку-мельничку "4 перца", а ней один из перцев оказался кориандром. Ну чо, вскрыла и отсортировала всё до единого зёрнышка (не вру!) кориандр выкинула, а настоящие перцы (чёрный, душистый и розовый) - назад в мельничку.
Золушка, ёптыть

Я подходя к столу, где есть салат или кетчунез с кинзой, за 3 метра чую. Караул...
Если измечить и в маринад для мяса то норм. На углях сгорит.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Godowan 16 мая 2026 в 01:29

Ярила • На сайте 8 лет

Как её лучше курить?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

StiplChez 16 мая 2026 в 01:52

Ярила • На сайте 14 лет

На дух не переношу.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

mazat 16 мая 2026 в 04:12

Балагур • На сайте 12 лет

Петрушка норм. Кинза фубля

Размещено через приложение ЯПлакалъ

MaDHD72 16 мая 2026 в 05:20

Весельчак • На сайте 11 лет

Кинза сложная приправа. До нее нужно доразвить свой вкусовой аппарат.
И да, раньше это был вкус клопов, а сейчас - красота.
Вчера делал лобио. Без кензы - никак.

xxZxx 16 мая 2026 в 05:46

Приколист • На сайте 12 лет

Хз, мне очень не очень. Что петрушка, что кинза.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Алстяж 16 мая 2026 в 05:54

Хохмач • На сайте 8 лет

В Сухуме в столовой как-то ел борщ, присыпанный кинзой. Неплохо зашло. Особенно под стопку чачи.

student1273 16 мая 2026 в 06:14

Приколист • На сайте 3 года

Цитата (mgboat @ 15.05.2026 - 21:42)

не курил... не знаю.

Попробуй, охуеешь))

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Мундиаль 16 мая 2026 в 06:19

Ярила • На сайте 7 лет

По мне так цибуля и укроп вкуснее .

stdstd 16 мая 2026 в 06:21

Ярила • На сайте 11 лет

Цитата (бронепсих @ 16 мая 2026 в 01:46)

На работе тоннами в утиль зелень отправляется, вы бы только знали как она тухлая воняет,это мрак.

как компост на даче

БУХАРЕСТЪ 16 мая 2026 в 10:05

Ярила • На сайте 11 лет

Я тут рукколу для себя открыл 🤭

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 4 560
0 Пользователей: