Имеет ли для вас значение, из какой стали сделан самогонный аппарат?

Да, здесь я чисто двигаюсь на мифах и доверяю своим знакомым ребятам с огромным опытом. По каким-то причинам многие из них работают на медном оборудовании и получаются супер-напитки.
Возможно, дело не в меди, но, вероятно, и в ней тоже))

Я был на производстве в Кирове, проверяли спектрометром, видел состав стали. Доверие есть

таки исторически перегонные аппараты делались из меди
по техпроцессу тот же коньяк перегоняют только через медные трубы

Вставлю свои 5 копеек
AISI 304 подходит для наших дел более чем вполне а вот например заказывали мне сварить бочку под квашенную капуспу так она после капусты потемнела
Чуть дороже будеn AISI 321 тоже пойдет для наших дел
С 201 дел не имел не знаю что это такое
То что на фото у ТС ржавчина по местам сварки ихмо отсутствие пассивации . При сварке в околошовной зоне легирующие элементы выгорают и эти места необходимо обрабатывать механически или химически тогда окисляться не должно.
И уж конечно марка нержи на вкус ректификата никак не влияет .
Ушел доваривать 25 л кубик

Это сообщение отредактировал DVVl - 4.03.2025 - 20:22

Титан бери, он не биоактивен.

Да даже сейчас самогонные аппараты медные ценятся выше, медь обладает антибактериальными свойствами.

[QUOTE=Шнорк,4.03.2025 - 15:11]12Х18Н10Т онли.

Такая нержавейка в большом количестве на АЭС используется.
И даже она в сварочных швах окисляться пытается.

Только приготовился, а тут уже отписались по поводу сахара. Темнеет медь на перегоне сахарной браги, а иногда даже покрывается серебристым налетом. Так что.... надо, однозначно медь.

Абсолютно согласен! Медь - самый идеальный материал для производства дистиллятов, для шотландских горцев и ирландских пиктов, варивших свой вересковый мёд в этих красивых блестящих чанах. Да и для прочих португальских кальвадошников и прованских каньячников тоже.
Медь - это классика. И всё. Это как дрочить на Венеру Милосскую. Это как настаивать в дубовых бочках по нескольку лет. Это фетиш и не более того. Это древняя технология, дошедшая до совершенства в те времена, когда ещё не была изобретена нержавеющая сталь, а о нейтрализации сернистых соединений медью, тогдашние винокуры ещё даже не догадывались - всё как-то само собой получалось.
Давайте смотреть правде в лицо - нержавейка сегодня вне конкуренции. Медь убирает серу? Говно вопрос! Существует масса вариантов медных насадок, идеально выполняющих свои серазадерживающие функции. Постоянно ими пользуюсь. Быстрее и удобнее промыть насадку, чем каждый раз пидорасить весь дорогущий медный аппарат.
Медь, в качестве материала для аппарата - это не хорошо и не плохо. Это просто классика. Но это анахронизм. Это как шприцевать шкворни.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Блин, это вы ещё не видели как сгнивают китайские скваженные насосы из нержавейки за 3 года

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Вы говно с пальцем не перепутали? Какая связь между скважным насосом, работающим годами в грунтовых говноводах вашей местности, с абсолютно контролируемым процессом дистилляции?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Не, ну когда у тебя дохуя свободного времени, ты слегонца вахуе от приготовленного и захотелось поговорить...почему бы и не запостить всё это

Вот в оцинкованном кипятить как раз-то и нельзя, отравишься. Не учил ты химию в школе...

Ну почему же? Можно и в оцинкованном. Только один раз. Отбор голов и хвостов, плюс хорошая фильтрация - вполне себе нормальный продукт можно получить. Но вот посуда будет испорчена окончательно и бесповоротно. На второй раз уже не хватит.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Ну это только если она из гаража нос показывала только летом по выходным до дачи. А так мы прекрасно знаем им цену.

Сколько раз переварена твоя копейка? - или всё на болтиках скручено..

бражку из гудрона делал?

ну так ферромагнитное дно из AISI 430 скорее всего сделано . (магнитной нержавейки) Могу ошибаться но у нее корозионная стойкость похуже чем у 304 . Хотя посуду с нее делают

Вот это нехило))

Исключительно сахарная брага. В редких случаях фрукты (в сезон).

На фото швы ржавеют, а внутри бака налет от браги....

И на насосе вижу налет...а не ржавчину