В сети вирусится видео с американским хлебом

Любители разводить плесень в хлебнице негодуют.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Lexxte @ 27 июл 2026 в 11:04)

Мне сильно кажется, что хлеб на видео стоит изготовить дороже, чем обычный. В обычном вода, мука и дрожжи. А в этом скорее всего спец подготовка муки, добавки итд, а это стоит денег.

Мука промывается несколько раз и вымывается крахмал, остаётся клейковина (растительный белок). Такой хлеб дороже, чем обычный. Ингридиенты те же, крахмала в разы меньше.

Цитата (makent @ 27 июл 2026 в 10:42)

Сейчас все со всем химичат. Честных и добросовестных производителей все меньше и меньше, по тому как качественный продукт очень дорог и не у всех есть возможность приобрести высококачественные продукты

Хлебопечка стоит не так уж дорого! Хлеб получается наивкуснейший! Как в СССР!

Только недавно у Коли Ефимова смотрел про эту американскую еду, там и про хлеб, занимательно.

Эта тема известна уже давно. Сильно мусолилась еще лет десять назад.


Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (RealVor @ 27 июл 2026 в 11:31)

Цитата (Изюбрина @ 27.07.2026 - 11:18) Это у вас патриотов всё прекрасно, а есть сухое и пересоленное, те же драники, это для вас. Зато наше.  Или для вас армянкафе на трассе приличней? Ну это же не правда или скорее всего намеренная ложь. Вкусно и точка по факту не хуже, а даже скорее всего лучше! И вот тут даже патриотизм ни причем, это бизнес частных людей и эти люди сделали нормальную сеть кафе, не лучшую в стране, но нормальную...

На ладе ездишь и доволен? А я чертовы прокладки китайские покупаю, потому что наши стали полная хрень, которая вызывает аллергию. На сырье экономят, а цены растут.
Нет у нас ничего. Лада по цене мерседеса? Да и фастфуд всегда держал стандарт, а теперь всем плевать на качество. Купят. Такие как ты.

Цитата (Seroga13 @ 27 июл 2026 в 11:55)

Кому лень гуглить это обогащенный белком хлеб, называется "nature's own bread PROTEIN+WHEAT". В нём в три раза (33 г/ 100 г) больше белка, чем в обычном батоне.

Цитата

Хлеб Nature's Own Life Protein Plus Wheat Bread (упаковка 16 унций / 453 г) в США стоит в среднем около $3.79 в таких магазинах, как Kroger. В обычных российских магазинах этот американский бренд не продается, но на маркетплейсах можно найти аналогичный протеиновый хлеб российских марок по цене от 450 до 800 рублей за упаковку.

Чего там говорил человек-пиздабол? Чего и сколько он там свиньям собирался скормить? Хлеб по цене 3.79 USD за упаковку очень недешёвый.
Это сообщение отредактировал Fromtundra - 27 июл 2026 в 12:28

Цитата (Изюбрина @ 27.07.2026 - 12:21)

На ладе ездишь и доволен? А я чертовы прокладки китайские покупаю, потому что наши стали полная хрень, которая вызывает аллергию. На сырье экономят, а цены растут. Нет у нас ничего. Лада по цене мерседеса? Да и фастфуд всегда держал стандарт, а теперь всем плевать на качество. Купят. Такие как ты.

Лада то здесь каким боком? Ну да, китайцы хорошие товары делают не удивительно. Это все таки рынок.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Он и на Луне так же были)) "Фуфлыжно" )))

Цитата (uendayer @ 27 июл 2026 в 09:37)

На рыбалку, наверное, хорошая насадка будет

ну удобная да, а пахнуть вкусно наверное не будет как настоящий хлебушек. по сути ты с таким же успехомкусок ваты насажить можешь

На упаковке написано что это протеиновый хлеб. Вряд ли основной состав это мука. Он из какой нибудь творожной массы или сухого молока
Размещено через приложение ЯПлакалъ

у нас (Уфа) что то подобное продается ,Harrys вроде называется

Этой "новости" лет дцать.

Полагаете у нас будет не то же самое ? Просто они чуть впереди идут
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Rambrero @ 27.07.2026 - 10:35)

Булочки в макдаке из такого делали. Во вкусно и точка сейчас натуральные и котлеты настоящие.

Сразу вспомнилась песня Люблю в макдональдсе посрать
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (pipituc @ 27.07.2026 - 10:45)

Так это вроде какой-то специальный протеиновый На упаковке написано

Что такое протеиновый хлеб? Почему он на аидео, как губка?


Протеиновый хлеб - это хлеб, в котором часть обычной пшеничной муки заменена ингредиентами с высоким содержанием белка. Его делают не для того, чтобы он был "полезнее" обычного хлеба во всем, а чтобы увеличить количество белка и снизить долю углеводов.

В состав такого хлеба обычно входят:

пшеничная клейковина (глютен);

соевый, гороховый или сывороточный белок;

льняная, миндальная или подсолнечная мука;

семена (лен, чиа, тыква, подсолнечник);

иногда овсяные отруби или клетчатка.

Почему он похож на губку?

Это связано с несколькими причинами.

Очень много клейковины. Она образует плотную эластичную сетку, которая удерживает множество мелких пузырьков воздуха.

Мало крахмала. В обычном хлебе крахмал делает мякиш более "хлебным". В протеиновом его меньше, поэтому структура получается более упругой и пористой.

Высокое содержание белка. При выпечке белки сворачиваются и образуют своеобразный каркас, который напоминает губку.

Из-за этого такой хлеб можно сжать рукой, а затем он почти полностью восстанавливает форму.

Полезнее ли он?

Не всегда. Все зависит от ваших целей.

Для человека с сахарным диабетом, как у вас, протеиновый хлеб может быть хорошим вариантом, если:

в нем действительно мало легкоусвояемых углеводов;

нет добавленного сахара;

много пищевых волокон.

Но нужно смотреть не на слово «протеиновый», а на состав и пищевую ценность. Некоторые производители просто добавляют немного белка, а углеводов остается почти столько же, сколько в обычном хлебе.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

С нетерпением жду комменты специалистов омерикаведов по этому поводу😃

Товарисчи. Сразу вам скажу. Как житель сша. Этот бренд - ваще не хлеб. Это, как и многое - так называемая еда, сделанная машинами для хз кого. Не портится, не плесневеет и не засыхает.

И покупать это - такое себе. Есть можно, но лучше не надо.

А хлеба, настоящего и вкусного тут - море. Только почему то об этом роликов не так часто снимают…..

Походный хлеб))

Заебца, можно сначала посуду им помыть, потом столы протереть, а у ж потом и бутербродик сделать....

Так он хранится месяцами... Ага натуральные))))
Размещено через приложение ЯПлакалъ

С таким на рыбалку хорошо ходить)

Цитата (Rambrero @ 27.07.2026 - 10:35)

Булочки в макдаке из такого делали. Во вкусно и точка сейчас натуральные и котлеты настоящие.

Ага, а трава зеленее стала и небо синее....
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (maximilian01 @ 27.07.2026 - 13:05)

Походный хлеб))

у них ещё есть походное мороженное которое не тает
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (makent @ 27 июл 2026 в 10:42)

Сейчас все со всем химичат. Честных и добросовестных производителей все меньше и меньше, по тому как качественный продукт очень дорог и не у всех есть возможность приобрести высококачественные продукты

Качественный продукт не дорог, он просто не хранится долго, что категорически не устраивает крупные торговые сети, в которых товары месяцами могут лежать на полке. Быстро плесневеет и портится, в то время, как продукты с заменителями и огромным количеством типа безопасных консервантов, хранятся по полугоду и более без изменения внешнего вида и вкуса даже при комнатной температуре.