Коллапс в сфере обслуживания: почему возникла нехватка официантов в Москве при зарплате в 400.000 рублей

Страницы: 1 2 3  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
Изюбрина 5 июн 2026 в 13:32
Заразка  •  На сайте 14 лет
0
Цитата (alisar80 @ 5 июн 2026 в 13:27)
Цитата (Изюбрина @ 05.06.2026 - 13:21)
Официант не принесет чаевых, то повар в суп плюнет, образно или продукты на списание достанет. У многих есть даже план по чаевым и официанты сообщают кто оставляет и нормально, а эти жлобы никогда ни копейки. От этого зависит и качество блюд и напитков

Повара с чаевыми никак не связаны, офики редко им заносят, так что плюнуть в блюдо могут только в том случае, если клиент будет на постоянной основе ебать всем мозг, да и то, далеко не каждый повар это сделает, скорее офик может.

Когда я работала, то заносили. Если человек просто пить пришел и оставляет, то кухня мимо. Только с барменом делились из кубышки.
next336 5 июн 2026 в 13:33
Ярила  •  На сайте 8 лет
0
и предлагать от 2,5 тысячи рублей за смену.

так получается летом дешевле не работать, чем работать за такие смешные деньги.
solodov77 5 июн 2026 в 13:36
Шутник  •  На сайте 13 лет
0
Цитата (rameel @ 5 июн 2026 в 12:29)
От 2,5 тыс/день и 400 тыс в месяц, что-то бухгалтерия у меня не сходится

Да там еще и термин "присвоение чаевых" проскакивал. Намекает на некие несоответствия написанному в оплате труда.
Hippo71 5 июн 2026 в 13:36
Весельчак  •  На сайте 2 года
0
Цитата (GreatKukuruz @ 5 июн 2026 в 12:26)
Таксисты, потом курьеры, теперь вот официанты

Так это основные нытики gigi.gif
Naibu 5 июн 2026 в 13:38
Ярила  •  На сайте 1 год
2
Цитата (Hexuss @ 5 июн 2026 в 12:37)
знаете что грустно
то что мы сами приучили дармоедов к высоким зарплатам
курьеры, косметологи, риэлторы, официанты, мерчандайзеры...
человек ничего не производит но зарабатывает много

врач учился 7 лет, а получает в три раза меньше курьера или официанта

Прям как Ленин мыслишь... А что, 400к (4000 евро) это разве уже ВЫСОКАЯ зарплата?.. При том, что цены "здесь и там" одинаковые на базовые блага? Нет, не на дно пожалуйста сравнивать зарплату с зарплатой. Это абсолютно бестолковое занятие. Сравнивай зарплату с ценами. Так вот я к тому, что может не курьерам надо меньше платить, а всём остальным - больше? Не? Хуйню говорю, да?
next336 5 июн 2026 в 13:38
Ярила  •  На сайте 8 лет
0
Цитата (Hexuss @ 5 июн 2026 в 12:37)
знаете что грустно
то что мы сами приучили дармоедов к высоким зарплатам
курьеры, косметологи, риэлторы, официанты, мерчандайзеры...
человек ничего не производит но зарабатывает много

врач учился 7 лет, а получает в три раза меньше курьера или официанта

по твоим словам зарплата врача 7 тысяч рублей в месяц.

ибо курьрерам без перегрузок больше 20-ки за рабочий месяц не заплатят. lol.gif
Maxim13 5 июн 2026 в 13:39
Всегда  •  На сайте 8 лет
1
...некоторые ребята получают 400 тысяч рублей в месяц, включая чаевые...

Всегда удобно вставить слово некоторые в такой лжи. То есть массового такого нет в природе, но исключения существуют. И поди поищи их,- в каком именно заведении так платят.
next336 5 июн 2026 в 13:41
Ярила  •  На сайте 8 лет
0
Спрос падает потому что в интернете у нас зарплаты курьеров 500 тысяч. дворников 700 тысяч. официантов полтора миллиона, а врача 20 тысяч рублей в год.

на деле же - все профы щас получают нормально, а сфера обслуги 2000-2500 грязными за 12 часовой рабочий день , до вычета налогов.

отгадайте кто главный потребитель - сфера обслуги. обслугу сделали нищими , вот и нет потребления .
Stepann 5 июн 2026 в 13:41
Ярила  •  На сайте 10 лет
1
Да, надо еще 400 тысяч молодых парней возрастом от 20до 30 лет мобилизовать, Тогда у нас точно дефицит будет не 3 тысячи а 30 тысяч, во всех сферах быта и услуг.
anunnak77 5 июн 2026 в 13:42
Ярила  •  На сайте 3 года
0
а чё не 4 ляма? если уж пиздеть так по-крупному dont.gif
Свояк 5 июн 2026 в 13:42
Ярила  •  На сайте 12 лет
0
Цитата (Изюбрина @ 5 июн 2026 в 13:21)
Цитата (Свояк @ 5 июн 2026 в 12:47)
Сова82
Цитата
малый бизнес готов брать сотрудников без опыта, оплачивать стажировку и предлагать от 2,5 тысячи рублей за смену плюс процент от чаевых.

То есть чаевые мы оставляем вовсе не официанту? Он получает лишь некоторый процент от них?

Это еще больше убеждает меня, что чаевые оставлять глупо.

Официант не принесет чаевых, то повар в суп плюнет, образно или продукты на списание достанет. У многих есть даже план по чаевым и официанты сообщают кто оставляет и нормально, а эти жлобы никогда ни копейки. От этого зависит и качество блюд и напитков

Противно ходить в такие рестораны, в которых качество блюд и напитков зависит от чаевых. Вроде бы должно быть наоборот - чаевые должны зависеть от качества.

Хотя качество блюд вообще всегда должно быть по меньшей мере нормальным. Люди просто должны нормально выполнять свою работу.
Пришибеев 5 июн 2026 в 13:54
Ярила  •  На сайте 9 лет
1
Цитата (Maxim13 @ 5 июн 2026 в 13:39)
...некоторые ребята получают 400 тысяч рублей в месяц, включая чаевые...

Всегда удобно вставить слово некоторые в такой лжи. То есть массового такого нет в природе, но исключения существуют. И поди поищи их,- в каком именно заведении так платят.



Это уже обычный писдеш от работодателя, можно даже не вникать в его слова. Причем много где помимо этой сферы. Пишут в вакансии до 300, а по факту там нет ни сервиса толкового, ни оборудования, ни клиентов (я про свою сферу автосервиса). Враньё их никчему не обязывает, зарплата сдельная. "Больше и быстрее работать нужно". А у самих ремонтируются одни перекупы которые за копейку удавятся.
Изюбрина 5 июн 2026 в 13:55
Заразка  •  На сайте 14 лет
0
Цитата (Hexuss @ 5 июн 2026 в 12:37)
знаете что грустно
то что мы сами приучили дармоедов к высоким зарплатам
курьеры, косметологи, риэлторы, официанты, мерчандайзеры...
человек ничего не производит но зарабатывает много

врач учился 7 лет, а получает в три раза меньше курьера или официанта

Ну хер знает. У нас на улице стоматолог живет, так там дом и машины ппц. Живут очень дорого.
fairplay8 5 июн 2026 в 14:01
Ярила  •  На сайте 4 года
1
А с какого хуя они чаевые в зарплату считают? Пускай так и говорят, что за 40 тыс. никто работать не хочет, работодатель столько же получается платит. Да и всегда ли официально устраивают. Скорее всего нет. Поднимите цены на 10% (как они чаевые считают), поставьте таблички, чтобы чаевые не давали и что, будут 300-400 платить? Нет конечно, владелец эти деньги себе в карман положит. Пиздаболы.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Изюбрина 5 июн 2026 в 14:06
Заразка  •  На сайте 14 лет
1
Цитата (Свояк @ 5 июн 2026 в 13:42)
Цитата (Изюбрина @ 5 июн 2026 в 13:21)
Цитата (Свояк @ 5 июн 2026 в 12:47)
Сова82
Цитата
малый бизнес готов брать сотрудников без опыта, оплачивать стажировку и предлагать от 2,5 тысячи рублей за смену плюс процент от чаевых.

То есть чаевые мы оставляем вовсе не официанту? Он получает лишь некоторый процент от них?

Это еще больше убеждает меня, что чаевые оставлять глупо.

Официант не принесет чаевых, то повар в суп плюнет, образно или продукты на списание достанет. У многих есть даже план по чаевым и официанты сообщают кто оставляет и нормально, а эти жлобы никогда ни копейки. От этого зависит и качество блюд и напитков

Противно ходить в такие рестораны, в которых качество блюд и напитков зависит от чаевых. Вроде бы должно быть наоборот - чаевые должны зависеть от качества.

Хотя качество блюд вообще всегда должно быть по меньшей мере нормальным. Люди просто должны нормально выполнять свою работу.

Да, но они тоже жить хотят, а не на МРОт. И ты даже не узнаешь что и как и из чего сделано. Иногда в дешевом кафе продукты нормальные и девочка 100 р рада на чай, а в дорогом и пафосном молись чтобы не отравиться. Да, чем больше меню, тем хуже продукты. Нельзя всегда держать свежак на 50 блюд в ассортименте.

Это сообщение отредактировал Изюбрина - 5 июн 2026 в 14:08
КотКристофер 5 июн 2026 в 14:09
Ярила  •  На сайте 4 года
0
Цитата (JOHNQ @ 5 июн 2026 в 12:43)
Стоп стоп стоп.

Совсем недавно ныли что народ стал меньше кушать в ресторанах, а теперь нехватка по одной Москве 3тыс. и ЗП огогого???

Вы там вообще ухи объелись??

Так то Москва!
diag 5 июн 2026 в 14:11
Ярила  •  На сайте 15 лет
0
Цитата (Сова82 @ 5 июн 2026 в 12:25)
Основной доход – чаевые: в хорошем ресторане с ними можно выходить на 100–250 тысяч рублей в месяц.

А лицо нетрадиционной ориентацииы-рестораторы не пробовали платить нормальную зарплату? Чтобы официант просто работал, а не сшибал чаевые?
Поделом вам.
Narkozzz 5 июн 2026 в 14:11
Возвращенец  •  На сайте 15 лет
0
Цитата (Сова82 @ 5 июн 2026 в 12:25)
от 2,5 тысячи рублей за смену плюс процент от чаевых

Разве чаевые не собственность официанта? Чаевые же дают конкретному официанту. Ну и 2,5к за 12 часовую смену это рофл конечно.
XemuLtron 5 июн 2026 в 14:12
Ярила  •  На сайте 8 лет
0
Цитата (rameel @ 5 июн 2026 в 12:29)
От 2,5 тыс/день и 400 тыс в месяц, что-то бухгалтерия у меня не сходится

Конечно не сходится. Они пиздят.
Кажись 5 июн 2026 в 14:25
Старый конфедерат  •  На сайте 15 лет
0
Цитата (Peredvan @ 5 июн 2026 в 12:36)
У вас в Москве то курьеры по триста тыщ зарабатывают, теперь официанты - по четыреста. Что дальше - дворники по пятьсот?

Кассиры в Чижике по миллирду.
next336 5 июн 2026 в 14:27
Ярила  •  На сайте 8 лет
0
Пачаны , в курьеры идите, там же если верить новостям , 300 тысяч евро в нано секунду .

Коллапс в сфере обслуживания:
почему возникла
нехватка
официантов в
Москве при зарплате в 400.000 рублей
Изюбрина 5 июн 2026 в 14:36
Заразка  •  На сайте 14 лет
0
Цитата (next336 @ 5 июн 2026 в 14:27)
Пачаны , в курьеры идите, там же если верить новостям , 300 тысяч евро в нано секунду .

А что за заказ на 28р?
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
15 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 1 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 4 390
13 Пользователей: Edward204, aqualords, Grifon82, Правокатор, AdvokatAlex, iamboy13, shipguru, Combacura, Александр247, Звездон, wmz100500, tod555, Кажись
Страницы: 1 2 3  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх