В России появится новый ГОСТ на пиво

Порошок +вода

я так понимаю ещё хуёвей бодяжить будут? Ибо в пиве должны быть только Солод, Хмель и вода. и более ни хуя

Пивосодержащий напиток

так и так сплошные пивные напитки, что изменится? поборы?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Ссанина ухудшится?

Соблюдение ГОСТов в России по общему правилу (162-ФЗ) является добровольным, но становится обязательным для производителей, заявляющих соответствие ГОСТу на упаковке, при госконтрактах, в рамках технических регламентов (безопасность), а также для специфических отраслей (оборонка, атомная энергетика, безопасность дорожного движения).

Таким образом, можно сделать сколько угодно гостов, но соблюдать их мало кто обязан.

И этот гост тоже не изменит ничего.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

в СССР в составе Жигулевского пива обязательно присутствовала кукуруза (соложеная или нет, хотя соложеную быстро делать перестали, тк дорого, а смысла особого не было). По сегодняшнему ГОСТУ - это пивной напиток, потому что в "пиве" только ячмень и пшеница могут быть из зерновых. И все "Жигулевское пиво", которое есть сегодня в продаже отношения к советскому "Жигулевскому" не имеет, чтобы не писали на этикетке. А если на нем написать "пивной напиток", то и брать никто не станет. С новым ГОСТом можно будет использовать иное зерно и солод, кроме ячменя и пшеницы. Можно будет варить "настоящее" "Жигулевское" и при этом писать на этикетке "пиво".

только в этом ГОСТе четко прописано, что написать слово "пиво" на этикетке можно при условии, что в составе только солод ячменный и/или пшеничный, хмель, дрожжи, вода. Есть что-то другое - пиши "пивной напиток". И это соблюдать обязаны все. А дальше да, по рецептуре делай что хочешь, вопрос - будут ли брать, если напишешь "пивной напиток", каким бы натуральным и вкусным он не был. Добавил рис, гречку, рожь, сок, мякоть фруктов или ягод при брожении - пивной напиток. Теперь со словом "пиво" будет чуть проще для производителя и есть вероятность, что поднимет продажи для крафтовых пивоварен. Для крупного бизнеса не изменится ничего, т.к. в стандартных лагерах они и так не используют ничего лишнего

Нет, просто есть ГОСТ, где чётко указано:

Всё остальное - это пивной напиток.
В существующем ГОСТ 31711-2012 "Пиво. Общие технические условия" это не указано, но по спирту всё сразу однозначно:

Так же в существующем ГОСТ есть конкретное требования к сырью:

Ничего сложного, просто 1 минута на прочтение.

Это сообщение отредактировал Fromtundra - 26.02.2026 - 12:22

Это тоже нужно было еще давно, а то в магазине при плохом освещении состав на этикетке не прочитать. буквы 0,5 мм размером. С фонарём и лупой ходить?

Есть ГОСТ, ТУ только дополняет ГОСТ. Если соответствует ТУ, но не соответствует ГОСТ, никто до магазина пиво не допустит. Походи и сам почитай этикетки. На многих этикетках давно уже написано "Пивной напиток", где пиво дополнили добавками и ароматизировали.
Данный ГОСТ ужесточает к требованию на пиво. Поверь мне, я знаю о чем говорю. В моей семье полно алкоголиков и некоторые до смерти спились еще в 40-летнем возрасте (они смогли, а чего добился ты?)