Революция в питании: грибы готовы заменить мясо на мировом уровне


Страницы: (3) 1 2 [3]	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Cacktus

28.11.2025 - 10:32

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 26.01.19
Сообщений: 2655

Цитата (Мышшшь @ 28.11.2025 - 09:10)

Не только по ощущениям.
Грибы имеют клеточную оболочку из хитина.
Хитин человеком не переваривается.
Ну, или нужно в очень мелкое перемалывать.как мука или мельче.

Строго говоря, хитин очень плохо переваривается.
Человек почти утратил такую способность, хотя кое-что ещё осталось и хитин частично переваривается даже человеком.

[^]

Citizen72

28.11.2025 - 10:42

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 2.01.17
Сообщений: 4809

Цитата (elektr69 @ 28.11.2025 - 10:30)

"Гриб и огурец в жопе не жилец". Сколько тех грибов надо съесть, что бы компенсировать мясо?

Согласен. Поскольку любой гриб состоит главным образом из воды, то, чтобы получить столько же белка, сколько содержится, допустим, в 100 г курицы, пришлось бы съесть почти ведро грибов.

[^]

Kot565	28.11.2025 - 11:01 [ показать ] 0
Статус: Online Ярила Регистрация: 5.11.19 Сообщений: 1951	молодцы,теперь пусть распиарят и продадут дурочке урсуле и грете, а сами продолжат есть мясо
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

3 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 2012
2 Пользователей: MWWM, почесуха