Я вообще на чугунной не могу печь. У нас на чугуне только муж готовит мясо, три минуты стейк с одной стороны, три - с другой на сильном огне.
Но там такая чугунина, что я с трудом ворочаю.
Я на блинных сковородках пеку, на двух сразу. В "магните" прошлым или позапрошлым летом акция была за наклейки продавали. И мне девушка-кассир со своей карты этих наклеек списала....я тогда купила большой сотейник с крышкой, мелкую сковороду для поджарки с крышкой и 2 блинницы и всего 2000 что ли отдала. Причём не жесть, типа икеевских блинниц, лёгких, нет. Солидные такие, тяжеленькие, серо-зеленые, классные. Не тефлоновые вроде даже, покрытие светло-серое.