"Выявленные нарушения оказались масштабными: напольное покрытие имело повреждения, неровности, следы ржавчины, скопления воды и крови; отсутствовала своевременная дезинфекция поверхностей и очистка технологической воды, контактирующей с готовой продукцией. Описание дефектов заняло почти десять страниц судебного документа и свелось к 12 ключевым пунктам."
и всего 50.000 р. штраф!
при чем "ранее производителя уже привлекали к ответственности за аналогичные нарушения"