На самом деле всё правильно рассказано. Доходчиво. Многие бегают со своими диетами и разрушают свой организм ещё больше. На самом деле сейчас все эндокринологи и диетологи сами стали против любых диет. Ограничение углеводов или белков что-то лечит, а что-то калечит. Поэтому все пришли к единственно правильному варианту питания - баланс. То есть есть можно абсолютно всё. Главное не выходить за рамки ежедневной нормы калорий. Это порядка 2000 Ккал. И если выбирать в день норму, то и будешь находиться в норме. А если хочешь начать правильно худеть - нужен небольшой дефицит калорий. 200-300 примерно. Просто если голодать и ограничивать - организм не будет сильно сопротивляться, потом в итоге резко отдаст, но потом также резко вернёт всё обратно + с запасом. А если недоедать ежедневно по чуть-чуть - то организм будет незаметно для себя потихоньку восполнять себе эти недополученные 200 ккал из собственных резервов (жира на пузе), пока он правильно не похудеет до нормы. Но тут нужна очень сильная мотивация и сила воли. Питаться с ограничением очень сложно. Куда проще взять и отказаться от все калорийного, сладкого, жирного и мучного. Но от этого будет худеть в режиме войны с высокий уровнем стресса (кортизола). Куда приятнее худеть медленно, поедая каждый день свои любимые бургеры, картошку и кексики. Но тут самое сложное - как удержаться от второго кусочка? Ведь норма с дефицитом калорий на уровне 1700 ккал - очень быстро перекрывается одним бургером с карточкой фри. Там порядка 700-800 ккал. Поел так утром и в обед и всё. Больше есть ничего за день уже нельзя. Так что есть можно всё, но понемногу. Это сложно.
yaplakal.com