Поди их найди ещё качественные...
Бри тут попробовала нашего производства, кошмар. Ничего общего. Оболочка отдаёт содой, натурально чайной содой. Не должно быть такого.
Летом брат из Турции присылал сыры всякие, это вещь! Но они в основном были из кощьего молока, а я его не переношу, муж грыз да гости.
Из Италии ещё брат привозил...вот вкуснее нет ничего Итальянского пармезана. Натереть его тот ещё квест, как камень)))
Беру иногда фермерский у местных, но нечасто, лень ехать до магазина. Поэтому в основном на столе из ближайшего магазина, сейчас вон пармезан типа - это на бутерброды и в макароны. И российский на намазку, салат, на мясо по французски и прочую кулинарию.
yaplakal.com