Не знаю как сейчас и тем более в Шанхае, но в Пекине в начале нулевых английский мало кто знал из обычного люда, русский больше был в ходу и то в районе ебалы где я обитал. Китайская еда быстро надоела, ходил только в русские рестораны, скучал по нашему хлебу, пиво и водка у них отличные. И один совет который надо запомнить раз и навсегда, никогда не вздумайте обидеть китайца, очень злопамятный народ. А в остальном всё там зашибись, если просекëте их менталитет то и уезжать не захочется.