Во-первых, жилы проводов должны быть из разных металлов, тем лучше, чем больше между ними насстояние в электрохимическом ряду - см. таблицу Менделеева (сверху)
Во-вторых, величина тока зависит от площади касания проводов к смеси (к электролиту). Т.е., если внутри картошки зачищено по 1 мм - то результата не будет.
Ну и картошка взята просто для примера (в качастве емкости). К тому же она токопроводящая, значит есть потери. Лучше взять стакан или контейнер от киндер-сюрприза. А смесь лучше заменить уксусом...
И, главное - вата должна быть смочена чем-то легковоспламеняющимся (бензин, ацетон, спирт)
Учите физику и химию...
yaplakal.com