Это не дрессировка - просто со временем они запоминают слова, фразы и целые предложения, не все, а только те, у кого интеллект выше среднего, как у людей - есть ведь умницы и откровенно тупые двуногие, у зверей так же - недаром перед съёмками проводят кастинг-отбор предполагаемых четвероногих актёров и несообразительные\тормозные\глупые отсеиваются. Есть удивительно сообразительные собаки. И кошки. У меня два кота - один умница, другой тупеньтупнем - убить бы, да жалко дурака.