Таких огурцов, как делала моя бабушка, я больше никогда наверное не отведаю.
Сорт был такой, что рос в Тверской области без всяких плёнок, ботвы было минимум, а огкрчиков пупырчатых среднего размера целые гроздья.
Далее собиралась зелень: лист чёрной смороды, только хороший, без дефектов, лист вишни, лист дуба, чеснок, укроп.
Все листья резались ножницами на полоски, и укладывались в банку в пропорции: пол банки специй, пол банки огурцов, далее заливалась ключевая вода из родника.
Аромат и вкус был такой, что не описать словами...
Размещено через приложение ЯПлакалъ