Вот из-за таких "технических сложностей" и цена...
Как в старом анекдоте:
"Заходит покупатель в магазин и видит на витрине:
-мозги академика. Цена: 300руб/кг
-мозги кандидата наук. Цена: 500руб/кг
-мозги прапорщика. Цена: 25000руб/кг
"Почему такая несправедливость!!! Почему мозги прапорщика такие дорогие???!!!" - спрашивает покупатель.
"А вы знаете сколько прапорщиков надо забить, чтобы получить 1кг мозгов?" - ответил продавец."