На самом деле всё просто: выбираешь чистые грибы, типа тех, что в руке держал, и откладываешь отдельно. С ними возни не много. Это будут те грибы, которые нужно употребить в ближайшее время: пожарить, замариновать и т.п. Остальные, как есть, прямо с грязью, небольшими кучками в пакеты и в морозилку. Захотел пожарить - взял кучку, под тёплую воду её. Грязь, по мере оттаивания будет стекать, чистые грибы останутся.
yaplakal.com