Cажа - это продукт неполного сгорания топлива, содержащего около 90% углерода. При эксплуатации отопительного оборудования, в дымоход вместе с дымовыми газами попадают частицы несгоревшего или частично сгоревшего топлива, содержащие смолы и различные окислы, которые оседают на внутренних стенках дымохода, образуя слой сажи и копоти.
Температура горения сажи около 1100 градусов и может достигать 1200 градусов. Горение при такой температуре очень длительное и напоминает скорее вспышку или, как его еще называют, «взрыв» в дымоходе.
Воспламенение сажи может произойти от искр, попавших в дымоходную систему.
yaplakal.com