А меня не так малость учил. Локоть руки, в которой стакан поднимаешь, что б горизонтально земле был, так легкие расширяются. Делаешь глубокий выдох и пьешь. Как выпил глубоким вздохом занюхиваешь корочкой. КОРОЧКОЙ именно, потому что от мякиша крошка в нос может попасть, а дальше ненароком и в легкие, а это кирдык. И собственно можно не закусывать, но дед говорил, что лучше закусить соленым огурчиком или помидоркой, а потом хорошенько пожрать картошки с мясом или еще чего сытно-мясного. А уж опосля и еще пропустить не грех.
Эх, ТС, чет выпитть захотелось...
yaplakal.com